寶寶缺鐵性貧血吃什么好
寶寶如果患上了缺鐵性貧血,可以做些肝泥粥給他們吃,既有營養(yǎng)又能夠補(bǔ)血;也可以喝些菠菜豬肝湯,這個(gè)湯容易吸收,還能改善缺鐵性貧血癥狀;除此之外,缺鐵性貧血的寶寶也可以吃魚泥豆腐羹或者是豬肝瘦肉粥。
如果想要讓寶寶獲得充足的營養(yǎng),在日常的飲食方面就得合理的搭配,確保寶寶飲食均衡。不過在現(xiàn)實(shí)生活中,還是有一些寶寶的身體會(huì)出現(xiàn)問題,比如說患上缺鐵性貧血,這種情況下需要多注意補(bǔ)血,食補(bǔ)效果是很不錯(cuò)的。那么,寶寶缺鐵性貧血吃什么好?
1、肝泥粥
首先要將豬肝切成小片,用開水焯熟,撈出來之后剁成泥,接著把白菜清洗干凈,切成細(xì)絲。在鍋內(nèi)放適量的植物油,把豬肝泥下進(jìn)去煸炒,并且加上蔥、姜末以及適量的醬油,將其炒透入味,再加上適量的水燒開,然后把洗干凈的大米和小米加進(jìn)去煮至爛熟,最后放上白菜絲和少量的細(xì)鹽煮片刻即可。這種肝泥粥比較好消化,而且豬肝有很好的補(bǔ)血功效,有助于緩解寶寶缺鐵性貧血的癥狀。
2、菠菜豬肝湯
如果寶寶有缺鐵性貧血,也可以讓他們喝些菠菜豬肝湯。準(zhǔn)備100克新鮮的豬肝和200克鮮菠菜,將菠菜清洗干凈切碎,豬肝切成小薄片,加上油和鹽攪拌均勻。接下來在鍋中加500毫升清水,煮沸之后把拌好的菠菜和豬肝放進(jìn)去,煮的豬肝爛熟即可。
3、魚泥豆腐羹
先準(zhǔn)備適量的鮮魚,將其清洗干凈,加上少量的鹽和生姜,上鍋蒸熟之后去掉魚刺,搗成魚泥。接下來把水煮開,加少量的鹽,再把切成小塊的嫩豆腐放進(jìn)去,煮沸之后把魚泥加進(jìn)去,并加入少量的淀粉、香油以及蔥花,最后勾芡成糊狀。有缺鐵性貧血的寶寶吃這個(gè)魚泥豆腐羹可以有效緩解癥狀,而且也能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有益于寶寶的生長發(fā)育。
4、豬肝瘦肉粥
如果是比較大點(diǎn)的寶寶,可以讓他們吃豬肝瘦肉粥,這個(gè)粥也具有很好的補(bǔ)血功效。準(zhǔn)備50克鮮豬肝以及鮮瘦豬肉,將其清洗干凈,剁碎,加適量的油和鹽攪拌均勻,接著把大米洗干凈放在鍋里,加適量的清水煮粥,快熟的時(shí)候把拌好的豬肝和瘦肉加進(jìn)去,一直煮到肉熟為止。
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