玉米做主食 懶人減肥首選
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玉米是富含膳食纖維,很容易增強(qiáng)飽腹感,從而減少熱量的攝入,是不錯(cuò)的減肥食物。而且玉米也有很好的排水腫功效,減肥期間用玉米代替主食,讓你不運(yùn)動(dòng)也能瘦下來!一塊兒來看看玉米減肥食譜吧!
一、玉米土豆蘑菇煲
材料:玉米1個(gè)、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
煮食方法:先把玉米清洗干凈,用手或刀把玉米粒弄出來;把芹菜和蘑菇清洗干凈,其中芹菜切成末,而蘑菇則切片;把土豆清洗干凈后去皮,切成丁狀,再倒入攪拌機(jī)內(nèi)攪碎;把處理好的土豆蓉、玉米粒和蘑菇一同倒入鍋內(nèi),放入四碗水煮熟;再把之前處理好的芹菜末放入鍋內(nèi),加入調(diào)味料煮沸即可。
二、玉米蔬果煲
材料:山藥1段、萵筍1段、胡蘿卜1根、青紅椒各1個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
煮食方法:把玉米清洗干凈,然后把玉米粒剝下來;山藥洗凈去皮后,切成丁狀,再用水略焯;胡蘿卜和萵筍去皮,胡蘿卜、萵筍和青椒分別清洗干凈,并切成丁狀;在鍋內(nèi)放適量油,把處理好的青紅椒、玉米、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,倒入玉米粒和山藥,再炒2分鐘;最后放入蘑菇和適量調(diào)味料翻炒1分鐘即可。
三、玉米豆腐雞蛋羹
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,瑤柱適量,雞蛋1個(gè)。
煮食方法:先用開水把瑤柱浸泡至軟,然后壓碎;把沙鍋燒熱后,放入油,再倒入暖水;等到鍋內(nèi)的水燒開后,把豆腐、玉米一同倒入鍋內(nèi),用慢火煮15分鐘;把雞蛋劃散并倒入鍋內(nèi),攪拌開,成蛋花狀,在加入適量調(diào)味料即可。
玉米減肥食譜不僅能助于減肥,還能預(yù)防便秘,想減肥的你趕緊試試吧!
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