越吃越瘦的10種雜糧是什么

　　想要擁有窈窕的身材，婀娜多姿的身段，這是每一個女性都渴望的。那么，減肥的方法有很多種，除了節(jié)食和運動之外，您是否知道吃雜糧也能夠減肥呢?下面我們就一起來了解一下，既有益身體健康，又能達到減肥效果的雜糧減肥法。

　　越吃越瘦的10種雜糧是什么

　　1、苡仁

　　又名薏仁，是谷物的一種，屬于高纖維食物，而纖維對于減肥是必不可少的，而且苡仁還是有名的低脂低熱量食物，是很多想要保持苗條身材的MM們節(jié)食用品，有很好的輔助減肥的效果。另外其內含的蛋白質、維生素b1、b2還有意想不到的美膚護發(fā)的作用，總之吃苡仁好處多多。

　　2、赤小豆

　　赤小豆是一種較常見的高營養(yǎng)價值的雜糧，含有豐富的蛋白質　維生素b1、b2、鈣鐵等營養(yǎng)成分，有健脾利水消腫的功能，“久服枯人”，能達到減肥的效果，但對于已經很消瘦的MM們來說就不需要食用了。

　　3、玉米

　　玉米是粗纖維食物，內含的豐富成分對減肥非常有利，食用后能一定程度上消除人的饑餓感，并且含熱量很低，也成為減肥的代用品之一。玉米的吃法多樣，可煮湯，可粉碎成玉米粉，亦可膨化后吃，還能將玉米粒當零食，既抑嘴饞又飽腹減少正餐食量。

　　4、黑米

　　黑米減肥相對于其它食物有不少的優(yōu)勢，含有豐富的B族維生素、碳水化合物、還有非常多豐富的微量元素。以上的這些成分，讓黑米減肥變得更有營養(yǎng)，雖然相比一些蛋白質減肥方法，它的速度偏慢，但穩(wěn)定，不易反彈，更重要的是安全，不會對人體造成不適反應。但因黑米含鈣量不足，所以建議在采用黑米減肥期間多食蔬菜，多做一些戶外活動。

　　5、燕麥

　　燕麥中含有的可溶性纖維是白米的10倍以上，可溶性纖維的攝入可使人體吸收食物養(yǎng)分的時間變長，然后達到或維持飽腹感;還可加速腸道蠕動和新陳代謝，降低膽固醇，長期堅持，益于身體健康的還具備瘦身功效。

　　6、蕎麥

　　蕎麥民間俗稱“凈腸草”，有清理腸道的作用，還具有消炎、止咳、祛痰的作用，除了像麥類那樣富含碳水化合物、蛋白質、脂肪等，更含有大量纖維素、多種維生素等營養(yǎng)物質，不僅能防治肥胖，消化脂肪還能促進脾胃運作。

　　7、花生

　　花生是天然的低鈉食物，它含有的不飽和脂肪酸，能有效增加熱量散發(fā)。除了葉酸外，花生中含有的多種纖維素，有清除腸內廢棄物，降低肥胖發(fā)生的可能。

　　8、黑豆

　　黑豆含有食物纖維素、皂甙、異黃酮、花青素、大豆蛋白質等主要的5種成分，特別是其中皂甙能阻止脂肪酸化，防止發(fā)胖的效果非常好。黑豆中其它成分，均含有豐富的減肥和美容成分，還能促進血液循環(huán)等。

　　9、綠豆

　　大家都知道綠豆能消暑健胃，其實還是排毒圣品，促進脂質代謝，使皮下脂肪不易稚積。使用此方法時，如果每天早上搭配密醋水，效果更好。

　　10、豌豆

　　豌豆中優(yōu)質的蛋白質、胡蘿卜素，除了護膚還能增強人體免疫功能，還含有較為豐富的膳食纖維，能促進大腸蠕動，清潔腸道，防止便秘。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，還具有增強新陳代謝燃燒脂肪的作用。

　　吃五谷雜糧好處

　　隨著物質條件的提高，人們對飲食的口感也越來越挑剔，精米白面成了家常便飯，殊不知，那些在脫粒脫坯中被我們拋棄的物質才更加有利于身體健康，下面，就給大家介紹一下五谷雜糧對身體的7大好處吧。

　　1、五谷雜糧能預防疾病的產生

　　五谷雜糧中的維生素C，可緩和疲勞癥狀、預防感冒、下肢酸痛等疾病;鐵則能預防胃潰瘍與食欲不振;鉀也可以避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無力等;而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等癥狀，還有增加食欲、改善體重、調整胃口的功效。

　　2、五谷雜糧讓人更加健康

　　五谷雜糧中所蘊含的豐富營養(yǎng)有預防疾病、保持健康的功效，如所含的不飽和脂肪酸，可軟化血管內的膽固醇，減低心血管方面的疾病;許多的膳食纖維，能有效減緩糖類的吸收，并降低吃飯后的血糖上升速度，使胰島素產生作用，所以也對糖尿病患者有極大的幫助。

　　3、五谷雜糧可以防癌

　　豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和B族維生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可預防腫瘤病變;維生素A有助于人體內細胞分裂，預防癌細胞形成，并可幫助免疫系統(tǒng)反應，制造抗生素。豐富的膳食纖維可縮短廢物在腸道中停留的時間，以減少致癌物質和腸道黏膜接觸的幾率，有利于防止便秘和結腸癌的產生。

　　4、五谷雜糧能幫助您清除體內毒素

　　鎂和鐵可加強身體能量，且加速體內廢物的代謝。五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內不會被消化，還可吸附水分子，可以使食物殘渣或毒素在腸道內運行，迅速排出體外，達到排毒的效果;維生素E則可幫助血液循環(huán)，加速排毒作用。

　　5、五谷雜糧讓人更聰明

　　五谷雜糧中的蛋白質，可增強大腦皮層興奮和抑制的功能，提高腦部代謝活動、增強效率;還有人體必需的八種氨基酸，如賴氨酸能活化腦部，對于記憶力減退的老人和大腦正值發(fā)育期的小孩子有所幫助。谷氨酸可改善腦部機制、治療癡呆癥等。此外，還含豐富的磷脂，對腦部神經的發(fā)育、活動有良好的功效，可以增強記憶力。

　　6、五谷雜糧使人更加漂亮

　　五谷雜糧中富含的維生素A，可保持皮膚和粘膜的健康;維生素B2，能夠預防青春痘;維生素E則能預防衰老、皮膚干燥。

　　其他的成分，如脂肪油、揮發(fā)油、亞麻油酸，可滋潤皮膚，使其光滑細致;氨基酸、胱氨酸等能讓秀發(fā)烏黑亮麗;而不飽和脂肪酸可使堆積在體內的膽固醇變少、促進新陳代謝使頭發(fā)容易生成，預防掉發(fā)和禿頭等。五谷雜糧中富含的微量元素讓美麗永遠屬于您。

　　7、五谷雜糧讓身材更苗條

　　有些五谷雜糧中含有泛酸，可釋放食物的能量，是脂肪代謝的重要成分;B族維生素則可幫助熱量燃燒。而五谷雜糧都富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動及消化液分泌，可加強體廢物排出，有益于瘦身;鎂則可協助糖類和脂肪的代謝作用。所以這些營養(yǎng)素都是您瘦身的重要元素。

　　以上就是五谷雜糧對人體的7大好處，所以，盡管你已經非常習慣了精米白面的口感，但是還是要建議你，在日常飲食中加入一些糙米、豆類等雜糧，這些食物中含有的營養(yǎng)成分都是非常有利于人體的，所以一定要經常食用哦。

　　總結：喜歡吃雜糧的人，看到這篇文章肯定心里已經偷著樂了，這樣的話不僅能夠讓身體更加健康，竟然還能夠減肥，那何樂而不為呢?如果您不喜歡吃雜糧，那么，一定要嘗試著讓自己接受雜糧，千萬不要不吃雜糧導致身體營養(yǎng)不均衡哦!