水果減肥方法的原則
做一件是是要遵循一定的原則和方法的,因為就是像這句話說得那樣,無規(guī)矩不成方圓的,減肥也是這樣的,在你立志要減肥的時候,你就得遵循一定的減肥原則,那么選擇水果減肥方法的人們,要遵循什么樣的減肥原則呢?
選擇有講究
水果香甜可口、營養(yǎng)豐富,不同水果具有不同保健作用。如櫻桃能除去體內(nèi)毒素,對腎臟排毒有一定的功效,同時還有通便作用;葡萄能幫助排除肝、腸、胃里的垃圾;草莓熱量不高,含有豐富的維生素C,能增強肝臟功能,并且口味很好。
水果的選擇上也要有講究。首先,應(yīng)注意選擇含糖量較少的水果。據(jù)研究,菠蘿、哈密瓜、木瓜、香蕉、葡萄等水果的血糖指數(shù)較高,減肥族應(yīng)避免攝取太多這類水果。而像蘋果、檸檬、李子、櫻桃、柑橘類等血糖指數(shù)較低,是減肥族在搭配水果餐時的較佳選擇。其次,水果的食用量不要過多。大多數(shù)人認(rèn)為,水果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì),因而可以無節(jié)制地放心食用,其實這是一個誤區(qū)。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得過多,其中的糖同樣會轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積,例如每100克草莓大約有120焦耳熱量,若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多,攝入的熱量是驚人的。又如吃半個中等大的西瓜(瓜瓤重約2公斤),便在不知不覺之間攝入熱量約2700焦耳,相當(dāng)于三碗米飯。所以吃水果減肥餐時同樣要減少水果的食用量。
飲食多樣化
《黃帝內(nèi)經(jīng)》說:“毒藥攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”,意思是藥物為治病攻邪之物,其性偏;五谷雜糧是營養(yǎng)身體必不可缺的,肉類、水果、蔬菜是必要的補充劑。營養(yǎng)學(xué)會的專家們繪制了“中國居民膳食寶塔”,其中心意思就是提倡食物多樣,營養(yǎng)均衡,才能有利健康,延年益壽。而時下許多減肥的人常常用水果來代替正餐,或者認(rèn)為水果多吃不會發(fā)胖而不加選擇不加限制,這種做法是不科學(xué)的,且損害健康。雖然一般水果中含有豐富的碳水化合物、水分、纖維素以及少量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)、但粗纖維素含量及其特殊營養(yǎng)成分不如根莖綠葉類蔬菜,亦缺少維生素B12,所含的氨基酸也不全面。大部分水果的鐵、鈣含量都較少,如果長期拿水果當(dāng)正餐吃,營養(yǎng)就會不均衡,還易患貧血等疾病。因此,不能以水果代替正餐,應(yīng)該通過適當(dāng)減少飲食量來達(dá)到減肥的目的,還應(yīng)同時食用谷類、牛奶、魚類等,使各種營養(yǎng)素按適宜的比例攝入。
選擇了水果減肥方法的人們就要嚴(yán)格的要求自己,只有你遵循這樣的減肥原則,那么你的減肥瘦身才會有效果的哦!這樣的話,你的身體才會健康和窈窕的!
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