嬰兒吃牡蠣粉過敏主要表現(xiàn)為皮膚紅疹、消化道不適和呼吸道癥狀,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)過敏性休克。過敏反應(yīng)通常由免疫系統(tǒng)對(duì)牡蠣蛋白過度反應(yīng)引起,常見表現(xiàn)包括皮膚瘙癢、嘔吐腹瀉、呼吸急促等。
皮膚是最早出現(xiàn)過敏反應(yīng)的部位,表現(xiàn)為面部、頸部或軀干出現(xiàn)紅色斑丘疹,伴隨明顯瘙癢。部分嬰兒可能出現(xiàn)蕁麻疹或血管性水腫,皮膚表面隆起風(fēng)團(tuán)樣病變,按壓后褪色。癥狀通常在進(jìn)食后30分鐘內(nèi)出現(xiàn),嚴(yán)重者會(huì)蔓延至全身。
消化系統(tǒng)癥狀包括頻繁吐奶、腹脹腹瀉,大便可能帶有黏液或血絲。嬰兒會(huì)出現(xiàn)異??摁[、拒食或蜷縮身體等腹痛表現(xiàn)。部分患兒可能出現(xiàn)口腔黏膜腫脹,導(dǎo)致吞咽困難或流涎增多。這些癥狀提示胃腸道黏膜發(fā)生了過敏炎癥反應(yīng)。
輕度表現(xiàn)為鼻塞、打噴嚏等鼻炎癥狀,重度可能出現(xiàn)喉頭水腫引發(fā)的犬吠樣咳嗽、聲音嘶啞或吸氣性喘鳴。支氣管痙攣時(shí)會(huì)出現(xiàn)呼吸頻率增快、三凹征等呼吸困難表現(xiàn),此時(shí)需警惕過敏性哮喘發(fā)作。
嚴(yán)重過敏反應(yīng)可導(dǎo)致面色蒼白、四肢冰涼、血壓下降等循環(huán)系統(tǒng)癥狀,伴隨精神萎靡或意識(shí)模糊。這是過敏性休克的典型表現(xiàn),可能危及生命。部分嬰兒會(huì)出現(xiàn)結(jié)膜充血、眼瞼水腫等眼部過敏癥狀。
少數(shù)嬰兒在進(jìn)食6-72小時(shí)后出現(xiàn)濕疹加重、慢性腹瀉或生長發(fā)育遲緩等遲發(fā)型過敏表現(xiàn)。這類癥狀容易被忽視,但長期接觸過敏原可能導(dǎo)致特應(yīng)性皮炎或過敏性結(jié)腸炎等慢性病變。
發(fā)現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停用牡蠣粉,用溫水清潔口腔皮膚。母乳喂養(yǎng)期間母親需嚴(yán)格避免海鮮類食物??捎涗涳嬍橙沼泿椭R(shí)別過敏原,必要時(shí)進(jìn)行血清特異性IgE檢測(cè)或皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)。日常護(hù)理注意選擇低敏配方奶粉,輔食添加遵循單一品種、少量漸進(jìn)原則。保持嬰兒皮膚濕潤有助于緩解瘙癢,避免使用含香精的洗護(hù)用品。若出現(xiàn)呼吸窘迫或意識(shí)改變,需立即就醫(yī)進(jìn)行腎上腺素注射等緊急處理。