十種防曬食材 炎炎夏日曬不黑

?　　防曬，人們往往會想到各種各樣的防曬霜。其實，防曬不僅要用“霜”，內(nèi)在的補(bǔ)養(yǎng)也很重要。下面是幾類具有防曬功效的食物，不妨多吃一些。

　　西蘭花

　　西蘭花、卷心菜及球莖甘藍(lán)等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質(zhì)還可促進(jìn)保護(hù)酶的產(chǎn)生，保護(hù)細(xì)胞免受紫外線侵害。

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　　枸杞

　　多項動物實驗發(fā)現(xiàn)，枸杞有助于阻止紫外線導(dǎo)致的氧化，緩解曬傷引發(fā)的皮炎和浮腫。

　　咖喱

　　咖喱內(nèi)的姜黃素是一種多酚類物質(zhì)，能防止紫外線導(dǎo)致的細(xì)胞受損和細(xì)胞凋亡，從而達(dá)到護(hù)膚的效果。

　　熱可可

　　眾多科學(xué)研究為巧克力洗清冤屈，證實它是對健康有益的好食物，因為巧克力里含有豐富的抗氧化物，如可可多酚、類黃酮，適量攝取對皮膚有益。

　　椰子油

　　椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸，其中的飽和脂肪也可預(yù)防皮膚受到陽光紫外線的損害。專家表示，適當(dāng)吃椰子油可以保護(hù)肌膚。

　　羽衣甘藍(lán)

　　羽衣甘藍(lán)含有大量的β胡蘿卜素，有助于防曬抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。

　　蘑菇

　　蘑菇中含有豐富的β葡聚糖，該物質(zhì)具有光防護(hù)功效，可降低紫外線導(dǎo)致的氧化。

　　黑巧克力

　　巧克力內(nèi)富含多種抗氧化物，如可可多酚和類黃酮等，適量攝入可減少有害紫外線傷害，預(yù)防皮膚癌。

　　橙子

　　維生素C是“永遠(yuǎn)的美膚佳品”。橙子等柑橘屬水果富含維生素C，有助于防止紫外線，減少曬傷導(dǎo)致的皮炎。

　　多攝入維生素C還有助于增強(qiáng)皮膚角質(zhì)，保持皮膚彈性。

　　番茄

　　西紅柿是最好的防曬食物，它富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險系數(shù)下降40%。西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。研究發(fā)現(xiàn)，除了新鮮西紅柿之外，吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險。

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