陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,其作用機理與揮發(fā)油、黃酮類成分及調(diào)節(jié)胃腸功能相關(guān)。
陳皮所含的檸檬烯等揮發(fā)油能促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,改善脘腹脹滿。臨床用于脾胃氣滯時,常與木香、砂仁配伍。日常可取3-5克陳皮沸水沖泡代茶飲,或與粳米煮粥食用。
橙皮苷等黃酮類物質(zhì)具有抗炎作用,能減少呼吸道黏液分泌。治療濕痰咳嗽時多與半夏、茯苓同用。針對痰多胸悶癥狀,可取陳皮10克加生姜3片煎服。
通過抑制5-HT3受體緩解腸道痙攣,對功能性消化不良有效。藥理實驗顯示其水煎劑能降低胃酸濃度,保護胃黏膜。配伍黨參、白術(shù)可增強健脾效果。
陳皮中的多甲氧基黃酮能清除自由基,其抗氧化能力是維生素E的1.6倍。長期適量服用有助于延緩衰老,建議每周2-3次陳皮山楂飲。
川陳皮素對金黃色葡萄球菌有抑制作用,對感冒初期咽喉腫痛可用陳皮蜜餞含服。外用煎湯擦洗可緩解皮膚濕疹瘙癢。
陳皮使用需注意體質(zhì)偏燥熱者減量,孕婦慎用。推薦搭配白術(shù)、茯苓增強健脾功效,與玫瑰花配伍可疏肝解郁。日??蓪㈥惼づc薏苡仁、赤小豆同煮利水祛濕,運動后飲用陳皮烏梅湯生津止渴。儲存時應(yīng)密封避光,發(fā)霉變黑者不可再用。現(xiàn)代研究證實其有效成分在6-10克劑量范圍內(nèi)安全性最佳,連續(xù)服用不宜超過1個月。
2024-12-29
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