紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用
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想不想了解紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用呢,可以看看文章是怎么介紹這款美食的,紫蘇是我們經(jīng)常吃的美食,用途比較多,一般人吃了對(duì)于身體有很好的調(diào)理作用,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)美食喲,多吃這款美食沒有任何的副作用呢。
紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用

一、對(duì)孕婦的好處
紫蘇油就是稀少植物紫蘇的種子蘇籽提煉出的一種高級(jí)功能性食用油,紫蘇油含有大量的α—亞麻酸,含量高達(dá)50%~65%,是所有食用植物油含量最高的。含量是市場(chǎng)大多食用油的20至85倍。自古以來紫蘇就有醫(yī)學(xué)記載和食用歷史,紫蘇籽可食用和榨油、葉可做保健菜肴、根可作順氣安胎藥,可以說“紫蘇全身都是寶”。
α-亞麻酸是什么?對(duì)孕婦和胎兒有什么好處?α-亞麻酸是人體必需脂肪酸,體內(nèi)不能自身合成,必須從食物中獲得。人體缺乏α-亞麻酸會(huì)導(dǎo)致各種功能性障礙和代謝紊亂。人類缺乏α-亞麻酸被確定為世界范圍問題,尤其對(duì)胎兒、嬰幼兒及兒童大腦發(fā)育不利。醫(yī)學(xué)證實(shí)大腦的60%由特定脂肪酸構(gòu)成,只有α-亞麻酸能在體內(nèi)合成DHA完成大腦發(fā)育需要。因此對(duì)提高胎兒到學(xué)齡兒童的大腦發(fā)育和腦神經(jīng)功能,增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能,促進(jìn)人腦正常發(fā)育起到實(shí)質(zhì)性作用。國(guó)外研究證實(shí)補(bǔ)充α-亞麻酸足量的孩子平均智商要高出社會(huì)群體20~30分(中央10套節(jié)目播出過)。孕婦體內(nèi)α-亞麻酸只有通過食物補(bǔ)充足量,才能讓胎兒的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育的數(shù)量多、功能強(qiáng),胎兒的神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞長(zhǎng)得多、長(zhǎng)得好。

α-亞麻酸增強(qiáng)胎兒視力發(fā)育,妊娠婦女或出生后的嬰幼兒飲食中如果缺少含α-亞麻酸的食物,胎兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量減少會(huì)使胎兒視力明顯減弱。α—亞麻酸促進(jìn)胎兒的機(jī)能和形體發(fā)育,特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒能促進(jìn)機(jī)體發(fā)育到正常水平,減少普通食用油其它脂肪酸攝入控制孕產(chǎn)婦體重,促進(jìn)產(chǎn)后皮膚和體形的恢復(fù)。促進(jìn)泌乳,增強(qiáng)母乳DHA含量。增強(qiáng)孕產(chǎn)婦身體抵抗力。
二、經(jīng)常食用紫蘇油具有以下功效
1、降血脂作用
zhara等研究證明,紫蘇油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚,降低血液中的中性脂質(zhì),清除膽固醇,防止血栓形成。經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明,為現(xiàn)存植物油類中最適宜用于炒菜烹飪的油。
2、健腦并提高學(xué)習(xí)記憶力
a—亞麻酸所合成的DHA大量存在于大腦皮層,視網(wǎng)膜和生殖細(xì)胞中,促使腦神經(jīng)細(xì)胞突觸生長(zhǎng),改善記憶力。
3、抗衰老功能
美國(guó)專家watababe試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),攝取紫蘇油可明顯提高紅細(xì)胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力,對(duì)延緩機(jī)體衰老有明顯作用。
4、抗癌作用
紫蘇油能明顯抑制化學(xué)致癌劑DMBA所致乳腺癌的發(fā)病率,還可降低結(jié)腸網(wǎng)膜鳥氨酸脫羧酸的活性, 紫蘇抑制結(jié)腸癌的發(fā)生。
5、抗過敏作用
horri及日本名古屋市立大學(xué)奧山教授等的研究證明,給小白鼠喂飼紫蘇油,可以使引起過敏的物質(zhì)白三稀和中間體血小板凝集活化因子(PAF)的產(chǎn)生量明顯減少,從而抑制過敏性反應(yīng),達(dá)到健美皮膚的功效。
小編結(jié)語(yǔ):通過文章我們知道了紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用,我們知道孕婦的飲食是尤其需要注意的,如果孕婦的飲食吃錯(cuò)了容易導(dǎo)致身體健康受到損害,所以很多人都喜歡看這篇文章,能夠更好的讓我們照顧孕婦,讓肚子里面的胎兒正常生長(zhǎng)。
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