補鋅對嬰兒生長發(fā)育所起的作用

　　家長們都希望自己的孩子快快長大，但并不清楚還有許多因素都在影響著孩子的生長發(fā)育。鋅元素正是嬰兒所必需的一個重要微量營養(yǎng)素，嬰兒補鋅是重要的，我們可以從5個方面具體了解它對兒童生長發(fā)育所起的作用：

　　1) 鋅參與了兒童體內(nèi)碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等許多酶的合成及活性發(fā)揮，也與許多核酸及蛋白質(zhì)的合成密不可分。如果兒童的鋅供給充足，胱氨酸、蛋氨酸、谷胱甘肽、內(nèi)分泌激素等合成代謝就能夠正常進行。因而，嬰兒補鋅可維持小兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)代謝、骨骼代謝，保障、促進兒童體格(如身高、體重、頭圍、胸圍等)生長、大腦發(fā)育、性征發(fā)育及性成熟的正常進行。

　　2) 鋅能幫助嬰兒維持正常味覺、嗅覺功能，促進兒童食欲。這是因為維持味覺的味覺素是一種含鋅蛋白，它對味蕾的分化及有味物質(zhì)與味蕾的結(jié)合有促進作用。一旦缺鋅時，兒童就會出現(xiàn)味覺異常，影響食欲，造成消化功能不良。

　　3) 嬰兒補鋅可提高免疫功能，增強兒童對疾病的抵抗力。鋅是對免疫力影響最明顯的微量元素，除直接促進兒童胸腺、淋巴結(jié)等免疫器官發(fā)育、行使功能外，還有直接抗擊某些細菌、病毒的能力，從而減少兒童患病的機會。

　　4) 參與兒童體內(nèi)維生素A的代謝和生理功能，嬰兒補鋅對維持正常的暗適應能力及改善視力低下有良好的作用。

　　5) 嬰兒補鋅還保護皮膚粘膜的正常發(fā)育，能促進傷口及黏膜潰瘍的愈合，防止脫發(fā)及皮膚粗糙、上皮角化等。