寶寶1-2歲不能吃什么？

　　寶寶1—2歲的時(shí)候是需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，那么寶寶1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些呢?寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜的種類有很多，做法也有很多。那么在做食譜的同時(shí)，有些食物是不能食用的。寶寶1-2歲不能吃什么?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些

　　八寶蓮子羹

　　原料：蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、白蕓豆、紅腰豆、葡萄干、冰糖。

　　做法

　　1. 所有材料除萄葡干之后洗凈浸泡4小時(shí)或更久。

　　2. 將浸泡后的食材倒入鍋中煮至食材著花，倒入洗凈的葡萄干，并攪散煮上5分鐘?？梢纻€(gè)生齒味調(diào)入冰糖，關(guān)火即可。

　　蜜豆酸奶

　　原料：紅豆、酸奶、白糖

　　做法

　　1. 紅豆用清水浸泡4小時(shí)。

　　2. 加沒(méi)過(guò)豆子的水，大火煮沸后，換水繼續(xù)煮沸后保持小火燜煮約30分鐘。

　　3. 加入白糖攪拌，繼續(xù)燜煮至水干，豆子開花為止，放涼后拌入酸奶中食用即可。

　　口蘑蛋黃泥

　　原料：雞蛋、口蘑

　　做法

　　1. 雞蛋煮熟，口蘑洗凈煮熟。

　　2. 剝?nèi)サ扒澹训包S壓成碎，熟口蘑剁碎。

　　3. 蛋黃加入口蘑泥中一起攪拌勻即可。

　　酸奶紅薯泥

　　原料：紅薯、酸奶

　　做法

　　1. 紅薯洗凈去皮切成小塊，上鍋蒸熟，搗成紅薯泥。

　　2. 在紅薯泥上淋上酸奶即可。

　　蒸梨汁肉丸

　　原料：梨、豬肉餡、胡蘿卜、姜末、料酒、醬油、淀粉、糖、鹽。

　　做法

　　1. 梨、胡蘿卜洗凈去皮切成小細(xì)丁、豬肉剁成肉糜，放入容器中，加入料酒、淀粉、醬油、糖、鹽攪拌上勁。

　　2. 取適量大小的肉餡搓成肉丸，放在盤中，大火蒸10分鐘左右即可。

　　雞絲青菜面片湯

　　原料：混沌皮、小青菜、雞胸肉、鹽、料酒。

　　做法

　　1. 餛飩皮改刀切小片;青菜洗凈切小段;雞胸肉放入鍋中加入料酒煮熟，放涼后撕成雞絲。

　　2. 鍋中適量清水燒開，放入面片。再次煮開，加入鹽，攪勻;依次加入青菜、雞絲，用勺子推散，煮至青菜變軟即可。

　　美味南瓜餅

　　原料：南瓜、糯米粉、紅豆、面包糠、白糖。

　　做法

　　1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。

　　2. 打熟的南瓜放涼后按1：1左右的比例，一點(diǎn)一點(diǎn)加入糯米粉，和成南瓜面團(tuán)。

　　3.先把紅豆煮熟后拌上糖，把面團(tuán)子滾成小長(zhǎng)條，然后分成若干個(gè)小面團(tuán)，再將這些小面團(tuán)子壓扁，把紅豆沙包在面團(tuán)里，再按成餅狀。

　　4. 做好的南瓜餅坯，放入面包糠中，使其粘滿面包糠;鍋中適量油燒熱，中小火煎至兩面金黃即可。

　　為了避免寶寶出現(xiàn)偏食和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況，有些食物還不宜列入這一時(shí)期寶寶的食譜計(jì)劃。

　　寶寶1-2歲不能吃什么

　　1、臘腸

　　因?yàn)閷殞氝€太小。腎臟各器官還沒(méi)有完全的發(fā)育，食用臘腸后，會(huì)添加腎臟的擔(dān)負(fù)，簡(jiǎn)單引起溶血性貧血。因而，3歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)制止食用臘腸，10歲今后的寶寶也應(yīng)少食或不食臘腸。臘腸歸于腌制食品，含有亞硝酸，亞硝酸會(huì)加重人體腎臟的擔(dān)負(fù)。

　　2、熏肉

　　熏肉在制造進(jìn)程中加入了許多鹽腌漬。體內(nèi)攝入的鹽分較多的話，易引起體內(nèi)納水潴留，形成水腫。熏肉的熱量很高，脂肪含量豐厚。導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，使寶寶出現(xiàn)肥壯。

　　3、咸魚

　　人和咸魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽，這種物質(zhì)進(jìn)入人體后，會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌性很強(qiáng)的二甲基亞硝胺，這種物質(zhì)對(duì)寶寶的健康會(huì)造成極大的傷害。高鹽食品一方面會(huì)加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，造成寶寶出現(xiàn)局部水腫;另一方面，還易誘發(fā)高血壓病。

　　4、花椒

　　一方面?；ń啡菀缀馁M(fèi)腸道水分，形成人體腸道枯燥、便秘等癥狀。因而，2歲以內(nèi)的寶寶不宜食用花椒，2歲今后的寶寶也不宜多食。做為一種常見(jiàn)的調(diào)味品，并不建議寶寶食用。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文小編的介紹，相信大家對(duì)1-2歲營(yíng)養(yǎng)食譜有哪些也有了一定的了解了。寶寶的營(yíng)養(yǎng)食譜有八寶蓮子羹、口蘑蛋黃泥、蜜豆酸奶、蒸梨汁肉丸、美味南瓜餅等。具體的做法小編在上文中也有介紹到哦，希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。