寶寶吃水果要看秘籍
水果營養(yǎng)豐富,味道鮮美,是許多寶寶每天的必備食物。可是,你家寶貝的水果吃對了嗎?小編提醒,給寶寶吃水果要學學以下秘籍。
秘籍1:飯前衛(wèi)士,飯后殺手
誤區(qū):寶貝吃飯少沒關系,反正飯后還有水果
糾正:飯后立即吃水果,其中所含的糖分和有機酸會與食物成分產(chǎn)生反應,而果膠還會因吸收水分、增加了胃內(nèi)食糜的含水度而加重胃的負擔。這樣不僅會影響營養(yǎng)成分的吸收,還會發(fā)酵,造成腹脹、打嗝、反酸、口臭等現(xiàn)象。>>推薦閱讀:適合兒童吃的9種水果

水果的正確食用時間,應為飯前1-1.5小時,或飯后2小時左右,這樣可以在適當補充水分和熱量消耗的同時,縮短它在胃中的停留時間,減少不利影響。
秘籍2:危險水果,空腹慎食
誤區(qū):早晨的水果是黃金
糾正:空腹特別是清晨時,務必避食番茄、橘子、菠蘿、柿子、黑棗、香蕉、荔枝、山楂等幾種水果,它們會對寶貝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并損傷胃腸黏膜、惡心、嘔吐、抑制心血管功能等在內(nèi)的各種健康影響。
秘籍3:水果蔬菜,營養(yǎng)不同
誤區(qū):寶貝不愛吃菜沒關系,可以通過水果來補充

糾正:水果所含的維生素和礦物質(zhì)的種類和數(shù)量遠少于蔬菜,比如白菜、蘿卜等常見蔬菜的維生素c含量,均高出蘋果、梨等達6-10倍之多。當然,水果因其糖分、有機酸和芳香物質(zhì)成分,可增加熱量攝入,促進食欲和幫助營養(yǎng)吸收,且因可以直接食用、沒有營養(yǎng)損失而具有一定優(yōu)勢。
秘籍4:正確搭配,分清易忌
誤區(qū):寶貝吃了很多肉蛋奶,吃點水果助消化
糾正:除了在秘籍1中提到的問題外,某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的單寧酸或果酸以及維生素c,會與鈣結(jié)合形成難消化的凝塊,引起腹脹、腹痛等胃腸不適。因此,尤其不要與蛋白質(zhì)及鈣含量高的食物如魚蝦蟹和牛奶同食。
秘籍5:安全進食,謹防隱患
誤區(qū):果皮上農(nóng)藥含量高,多洗、多泡、削皮吃就不用擔心農(nóng)藥的困擾了
糾正:由于一些農(nóng)藥是從果樹根部施入的,因此削皮并不能從根本上解決農(nóng)藥問題。而且水果當中營養(yǎng)素含量最高、風味最好的部分往往在表皮附近,所以只要將水果徹底洗凈,帶皮食用是最科學的。
秘籍6:過敏寶貝,提高警惕
誤區(qū):水果不會引起寶貝過敏
怎么樣?你知道如何給寶寶吃水果才更好了嗎?家長要知道,合理的飲食安排,不僅要選對食物,更要了解相關的飲食禁忌。
糾正:水果也會引發(fā)過敏!杏、芒果、香蕉、櫻桃、獼猴桃、哈密瓜、桃子、李子、木瓜、蘋果等,對于1歲以內(nèi)敏感體質(zhì)的寶貝,也可能是顆“隱形炸彈”。因此,第一次添加時一定要特別小心,應該先從去皮蒸熟的果泥開始少量嘗試。
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