香蕉內(nèi)部變黑了還能吃嗎
|復(fù)禾健康
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香蕉內(nèi)部變黑了還能不能吃需要根據(jù)變黑原因進(jìn)行判斷,如果是發(fā)生了氧化,一般可以吃;如果是變質(zhì)了,一般不能吃。具體如下:

1、能吃:香蕉具有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有比較豐富的膳食纖維、多種微量元素,適當(dāng)吃可以幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)香蕉放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),容易發(fā)生氧化,如果沒(méi)有變質(zhì),只是出現(xiàn)了輕微的發(fā)黑,一般還能吃,還具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且吃了之后一般不會(huì)引起身體不適。
2、不能吃:如果是因?yàn)樽冑|(zhì)導(dǎo)致香蕉變成黑色,同時(shí)還產(chǎn)生了異味,則應(yīng)避免吃。因?yàn)榇藭r(shí)香蕉中的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被破壞,沒(méi)有了食用的價(jià)值,而且已經(jīng)產(chǎn)生了有害物質(zhì),吃了之后很有可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等,影響身體健康。
如果因?yàn)槌粤俗冑|(zhì)的香蕉,出現(xiàn)了胃腸道不適,需要及時(shí)就醫(yī),可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用復(fù)方仙鶴草腸炎片、腸炎寧膠囊、蒙脫石散等藥物緩解。日常生活中應(yīng)避免吃過(guò)期、變質(zhì)的食物。
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