兒童不喜歡吃蔬菜 對(duì)身體造成哪些危害
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便秘是最常見(jiàn)的問(wèn)題
纖維素?cái)z取不足,使消化吸收后剩余的實(shí)體變少,造成腸道蠕動(dòng)的刺激減少。當(dāng)腸道蠕動(dòng)變慢時(shí),就容易產(chǎn)生便秘;糞便在腸道中停留的時(shí)間過(guò)久,還會(huì)產(chǎn)生有害的毒性物質(zhì),破壞寶寶腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)環(huán)境。
腸道環(huán)境改變
纖維素可以促進(jìn)腸道中有益菌的生長(zhǎng),抑制有害菌的增生。不愛(ài)吃水果的小朋友,腸道的正常環(huán)境可能發(fā)生變化,影響腸道細(xì)胞的健康生長(zhǎng)。

熱量攝取過(guò)多
飲食中缺乏纖維素的飽足感,會(huì)造成熱量攝取過(guò)多,導(dǎo)致肥胖。成年后易患多種慢性疾病。
維生素C攝取不足
維生素C與膠原和結(jié)締組織形成有關(guān),它可使細(xì)胞緊密結(jié)合;缺乏時(shí),可能影響牙齒、牙齦的健康,導(dǎo)致皮下易出血及身體感染的現(xiàn)象。
維生素A攝取不足

缺乏時(shí),可能出現(xiàn)夜盲癥、毛囊性皮膚炎、身體感染等現(xiàn)象,甚至影響心智發(fā)展。黃、橘色蔬果富含可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的β胡蘿卜素。
免疫力下降
蔬果富含抗氧化物的成分(如:維生素C、β胡蘿卜素)。攝取不足時(shí),影響細(xì)胞組織的健全發(fā)展,使免疫力下降,寶寶易感染、生病。
過(guò)多的零食
高油、高糖的零食會(huì)影響正餐食欲,產(chǎn)生體重不足及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥;甜食、油炸與過(guò)咸的零食會(huì)造成齲齒、肥胖或口味過(guò)重等不良影響。

偏食的不良習(xí)慣
抗拒許多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的蔬果,可能影響孩子的生理功能運(yùn)行。惡性循環(huán)下,將會(huì)產(chǎn)生臨床常見(jiàn)的食欲不振、胃口不佳的發(fā)育不良病癥。
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