幾種健康輔食伴隨孩子成長

幾種健康輔食伴隨孩子成長

在寶寶輔食的選擇上，一定不要隨隨便便就給孩子吃自己認(rèn)為易消化的食物，下面就仔細(xì)的給大家介紹下寶寶吃哪些輔食好。

肉末粥

材料：大米100克、豬瘦肉50-100克、適量香油（芝麻油）、鹽。

做法：揀去出大米中雜物，淘洗干凈，如想更容易稠爛，可在洗凈后，用水浸泡6小時(shí)。放入鍋內(nèi)，加適量水，大火煮開后，改成文火慢慢熬成白粥。將買回來的瘦豬肉用清水清洗干凈，然后切成肉沫，在白粥熬成后，加入肉沫拌勻。等豬肉變色熟后，及少量的加入一點(diǎn)鹽調(diào)味出鍋，盛出后，滴入一兩滴香油即成。

魚泥胡蘿卜粉

原料：河魚或是海魚，胡蘿卜。

做法：選擇河魚或是海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。

蛋黃泥

做法：首先第一步就是將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

功效：補(bǔ)充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。

土豆泥

做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。

青菜泥

做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后。取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。

胡蘿卜汁

做法：胡蘿卜去皮，切成片狀，蒸鍋燒水，水開后放入蒸屜，將胡蘿卜放在蒸屜上。大火蒸8分鐘左右，至胡蘿卜軟熟。將胡蘿卜切成小塊，用勺子按壓蒸熟的胡蘿卜。放入攪拌機(jī)，加少許涼開水，攪打成胡蘿卜羹。將胡蘿卜羹過篩即可。

功效：香甜胡蘿卜羹含有多種維生素，漂亮的顏色和香甜的味道，既適合作為輔食給小寶寶食用，也可以為媽咪和大寶寶提供豐富營養(yǎng)，可謂老少咸宜。

南瓜汁

做法：南瓜100克去皮，切成小丁塊上鍋蒸熟。將蒸熟的南瓜用攪拌機(jī)或者用勺子打成泥。在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻，加鹽或者糖少許，放在干凈的細(xì)漏勺上過濾一下。

功效：南瓜汁中含有豐富的可溶性膳食纖維，富含β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C、果膠等多種營養(yǎng)成分以及三價(jià)鉻、鋅、鎂、鈷等人體必需的多種微量元素。并且，南瓜汁有潤腸益肝的作用，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

番茄汁

做法：備新鮮番茄1個(gè)，燙開水適量。將番茄洗凈，用開水燙后剝皮。將番茄放入榨汁機(jī)榨成汁。

功效：西紅柿含有的維生素K是刺激成骨細(xì)胞活性的重要因子，能促進(jìn)骨鈣質(zhì)堆積，有助于骨骼保健。

結(jié)語：這對(duì)于不了解給寶寶吃什么輔食好的媽媽們來說，真的是極好的。看了上面說的寶寶輔食食譜以及寶寶輔食添加與配餐，感興趣的就可以按照步驟做。