乳糖不耐受的癥狀包括腹脹、腹瀉和腹痛,可通過調(diào)整飲食和使用乳糖酶補(bǔ)充劑緩解。乳糖不耐受是由于體內(nèi)缺乏乳糖酶,無法有效分解乳糖,導(dǎo)致乳糖在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生氣體和不適。
1、腹脹是乳糖不耐受的常見癥狀,主要由于未消化的乳糖在腸道內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生氣體。建議減少乳制品攝入,或選擇低乳糖或無乳糖的替代品,如杏仁奶、椰奶。
2、腹瀉通常發(fā)生在攝入乳糖后,由于乳糖在腸道內(nèi)吸水增加,導(dǎo)致糞便變稀??梢酝ㄟ^逐漸增加乳糖攝入量,幫助腸道適應(yīng),或使用乳糖酶補(bǔ)充劑幫助分解乳糖。
3、腹痛多由腸道內(nèi)氣體和液體增加引起,表現(xiàn)為腹部不適或絞痛。避免高乳糖食物,如牛奶、冰淇淋,選擇發(fā)酵乳制品如酸奶,因其乳糖含量較低且易于消化。
乳糖不耐受的個(gè)體應(yīng)根據(jù)自身癥狀調(diào)整飲食,必要時(shí)咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師,制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃,確保營養(yǎng)攝入均衡,同時(shí)減少不適癥狀的發(fā)生。