對(duì)于食物中毒的患者,是需要進(jìn)行輸液治療的。食物中毒的患者在治療時(shí),首選補(bǔ)液治療,而不選擇吃藥和通過(guò)口服給藥的途徑來(lái)進(jìn)行治療。因?yàn)槭澄镏卸緯r(shí),患者往往會(huì)伴隨著惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,此時(shí)如果通過(guò)口服給藥的方式,會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致患者惡心、嘔吐等癥狀進(jìn)一步加重,會(huì)對(duì)藥效吸收不利。食物中毒時(shí)需要通過(guò)輸液,還因?yàn)檩斠耗軌蜓a(bǔ)充患者出現(xiàn)的水電解質(zhì)酸堿平衡紊亂,對(duì)于控制血壓、解熱、抗過(guò)敏都有明顯的治療效果。另外,除了輸液以外,對(duì)于患者的不同癥狀,還可采取洗胃、灌腸等治療方法。