通常情況下,蠶豆病寶寶能適量地吃葛根米粉。蠶豆病是一種遺傳性溶血性疾病,主要是由于紅細(xì)胞葡萄糖-6-磷酸脫氫酶缺乏所引起的。如果患有該疾病,在食用蠶豆或其制品后可能會(huì)誘發(fā)急性血管內(nèi)溶血的情況發(fā)生。而葛根粉是由中藥葛根研磨而成的一種粉末狀物質(zhì),具有解肌退熱、透疹、生津止渴等功效與作用。當(dāng)出現(xiàn)上述不適癥狀時(shí)可以適當(dāng)進(jìn)食葛根粉進(jìn)行緩解治療。但是葛根粉屬于一種寒涼性的食物,并且其中含有一定的淀粉成分,所以不建議過(guò)量攝入,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)引起腹脹、腹瀉等癥狀的發(fā)生。在日常生活中家長(zhǎng)要注意做好患兒的護(hù)理工作,避免讓患兒接觸蠶豆或者蠶豆類的食物以及藥物,同時(shí)還要注意保持良好的心態(tài),不要過(guò)度緊張和焦慮,要積極配合醫(yī)生進(jìn)行相應(yīng)的治療措施。若期間出現(xiàn)明顯不適,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)診治,以免延誤病情。