血糖高的患者吃主食,最好是吃膳食纖維豐富的五谷雜糧,每天有一頓吃這種雜糧比較好,包括玉米、紅薯、土豆,也可以吃饅頭、米飯、面條。只是每天吃的主食量要經(jīng)過一定的控制,每天的碳水化合物含量不能超過總熱量的55%就可以。既可以吃饅頭,也可以吃面條、餃子、包子。但是多吃一些膳食纖維豐富的五谷雜糧,對機體是有利的。因為雜糧當中升糖指數(shù)低、含糖量少、膳食纖維豐富,對血糖高的患者飲食控制容易達到。飲食控制是血糖高患者治療的基礎(chǔ),其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上發(fā)揮作用。飲食控制好了,增加一定的運動量,有些患者的血糖不是很高,有可能就可以恢復至正常。如果經(jīng)過飲食和運動控制后血糖不達標,就需要用藥物進行干預。