肺結(jié)核患者是需要高蛋白飲食。肺結(jié)核屬于消耗性疾病,患者機(jī)體能量消耗較大,患者多伴有低熱、盜汗、全身乏力不適,而且此時(shí)食欲有減退,往往造成患者出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。肺結(jié)核患者的營(yíng)養(yǎng)飲食是尤為重要的,多予以高蛋白飲食,聯(lián)合低脂肪、富含維生素、高熱量的食物,以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。避免患者發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良、低蛋白血癥,以免因此而加重患者的病情。而且通過(guò)營(yíng)養(yǎng)飲食能增強(qiáng)自身的抵抗力和免疫力,有利于促使肺結(jié)核的恢復(fù)。肺結(jié)核患者視情況適量地吃些魚(yú)肉、瘦豬肉、牛肉、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。