胃部息肉切除后需要精心安排飲食,以促進(jìn)術(shù)后恢復(fù)、減輕消化道負(fù)擔(dān)、預(yù)防并發(fā)癥并提供身體所需營養(yǎng)。可以從術(shù)后初期流質(zhì)飲食、過渡期半流質(zhì)飲食到穩(wěn)定期軟食飲食三個(gè)階段進(jìn)行調(diào)整,避免刺激性食物。
1術(shù)后初期:流質(zhì)飲食
術(shù)后1-3天可以選擇清淡、不刺激的流質(zhì)食物,幫助胃腸道適應(yīng)。推薦食物包括溫涼的米湯、淡鹽水、稀釋的蘋果汁等。避免高鹽、高糖和過燙的飲品,避免引起胃腸道刺激。每日少量多餐,每餐控制在200毫升以下,逐步觀察胃部恢復(fù)情況。
2過渡期:半流質(zhì)飲食
術(shù)后第4至第7天可逐步轉(zhuǎn)為軟流質(zhì)食物,比如粥、軟面條、蒸蛋羹等,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和易消化的碳水化合物。適量增加瘦肉糜、豆腐等細(xì)軟的食材。避免攝入油炸、辛辣、過硬的食物,以免引發(fā)胃部不適或延緩恢復(fù)。
3穩(wěn)定期:軟食飲食
切除術(shù)后一至兩周,如果無明顯不適,可逐步恢復(fù)固體飲食。此階段可以適當(dāng)選擇蒸煮類蔬菜、去皮的魚肉、嫩雞肉等易消化、高營養(yǎng)的食物。避免反復(fù)加熱或過腌制的食物。避免咖啡、濃茶等刺激性飲料以及高脂肪、高熱量食品。
術(shù)后飲食的禁忌包括避免辛辣刺激性調(diào)味品、酒精類飲品以及過熱、過涼的食物。良好的“三餐規(guī)律”與“咀嚼充分”同樣重要。如果術(shù)后出現(xiàn)任何腹痛、持續(xù)惡心或出血癥狀,應(yīng)立即就醫(yī)。術(shù)后6個(gè)月還應(yīng)定期復(fù)查胃鏡以評估胃部恢復(fù)情況或監(jiān)測復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
科學(xué)安排術(shù)后飲食是恢復(fù)健康的必要步驟,根據(jù)醫(yī)生建議分階段進(jìn)食有助于胃部功能的恢復(fù)。飲食之外,保持愉悅心情和充足休息同樣關(guān)鍵,若對食譜選擇有任何疑問,建議咨詢專業(yè)營養(yǎng)師進(jìn)行指導(dǎo)。