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吃大腸的好處和壞處有哪些

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吃大腸的好處和壞處有哪些

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王青
王青 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
通常情況下,適量食用豬大腸對(duì)人體有一定的好處。但若過量進(jìn)食,則可能會(huì)導(dǎo)致肥胖、消化不良等不適癥狀。1、好處:豬大腸中含有豐富的蛋白質(zhì)以及脂肪成分,并且還含有多種維生素及礦物質(zhì)元素,可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在一定程度上還可以輔助增強(qiáng)體質(zhì);2、壞處:由于其富含油脂與膽固醇,如果大量攝入容易引起體內(nèi)血脂升高,增加患高脂血癥的風(fēng)險(xiǎn);同時(shí)還會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹脹、惡心等癥狀。部分人群可能對(duì)動(dòng)物內(nèi)臟過敏,此時(shí)不建議食用,以免誘發(fā)皮膚紅腫、瘙癢甚至喉頭水腫等過敏反應(yīng)。因此在日常生活中應(yīng)注意飲食均衡搭配,避免暴飲暴食或長(zhǎng)期單一進(jìn)食某種食物而造成機(jī)體營(yíng)養(yǎng)失衡的情況發(fā)生。另外,對(duì)于存在肝膽疾病的人群而言應(yīng)盡量少吃或者不吃豬大腸,因?yàn)槠渲泻械泥堰屎枯^高,不利于病情恢復(fù)。

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