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菊苣大騙局揭秘?

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菊苣大騙局揭秘?

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朱欣佚
朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
關(guān)于菊苣的營(yíng)養(yǎng)和益處存在一些誤解,但不能稱之為大騙局。菊苣是一種富含纖維、維生素和礦物質(zhì)的蔬菜,有助于促進(jìn)消化健康、管理體重和維持心臟健康。然而,一些宣稱菊苣可以治愈各種疾病或具有神奇功效的說法可能是夸大其詞的宣傳。要明智地享用菊苣,可以將其添加到均衡的飲食中,但不要期望它能單獨(dú)解決所有健康問題。最好的做法是將其作為多樣化飲食的一部分,同時(shí)保持適度食用,以確保獲得最佳的營(yíng)養(yǎng)益處。菊苣有一定的健康益處,但并不是什么神奇的大騙局。

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