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吃多了皮蛋會造成哪種中毒

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吃多了皮蛋會造成哪種中毒

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武恩翠
武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
制做皮蛋時,在鮮蛋的外面緊緊包裹的輔料中有一種叫密佗僧的東西,它的化學(xué)成分就是氧化鉛。參與氧化鉛可以增進配料均勻、快速地滲進蛋中,也可使皮蛋迅速凝滯,更易脫殼。但置放的過程中,這些氧化鉛就逐漸滲透到蛋內(nèi)。市場上的皮蛋有鉛皮蛋和無鉛皮蛋之分,您可以弄清標(biāo)簽,決定無鉛皮蛋;吃皮蛋的時候加些醋,酸性物質(zhì)可以盡量減少含毒物質(zhì)在人體的煉化。

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小孩子白細(xì)胞高可能是感染、炎癥、過敏或血液疾病等引起的。治療需根據(jù)具體病因,感染時使用抗生素,炎癥可用抗炎藥物,過敏需抗過敏治療,血液疾病需專科醫(yī)生處理。
1、感染是白細(xì)胞升高的常見原因。細(xì)菌、病毒、真菌或寄生蟲感染會刺激免疫系統(tǒng),導(dǎo)致白細(xì)胞增多。例如,呼吸道感染、尿路感染或腸道感染都可能引發(fā)白細(xì)胞升高。治療時需明確感染類型,細(xì)菌感染可使用抗生素如阿莫西林、頭孢克洛或阿奇霉素,病毒感染則需對癥治療,如使用退燒藥或抗病毒藥物。
2、炎癥反應(yīng)也會導(dǎo)致白細(xì)胞升高。慢性炎癥如風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、炎癥性腸病或皮膚炎癥會持續(xù)刺激免疫系統(tǒng),使白細(xì)胞數(shù)量增加。治療炎癥可使用非甾體抗炎藥如布洛芬、萘普生或糖皮質(zhì)激素,同時需針對原發(fā)疾病進行治療。
3、過敏反應(yīng)是另一常見原因。過敏原如花粉、塵螨或食物會引發(fā)免疫系統(tǒng)過度反應(yīng),導(dǎo)致白細(xì)胞增多。治療過敏可使用抗組胺藥如氯雷他定、西替利嗪或糖皮質(zhì)激素,同時需避免接觸過敏原。
4、血液疾病如白血病、骨髓增生異常綜合征或淋巴瘤也會導(dǎo)致白細(xì)胞異常升高。這些疾病需通過血液檢查、骨髓穿刺等確診,治療需由血液科醫(yī)生制定方案,可能包括化療、放療或骨髓移植。
5、其他因素如應(yīng)激、藥物反應(yīng)或生理性變化也可能導(dǎo)致白細(xì)胞暫時升高。例如,劇烈運動、情緒波動或服用某些藥物如皮質(zhì)類固醇會短暫影響白細(xì)胞數(shù)量。這類情況通常無需特殊治療,待誘因消除后白細(xì)胞水平會恢復(fù)正常。
小孩子白細(xì)胞高的原因多樣,需通過詳細(xì)檢查明確病因,針對性治療是關(guān)鍵,同時注意日常護理和健康監(jiān)測,確保孩子健康成長。