偶爾吃一次刺身一般不會染上寄生蟲,因為刺身是一種生食的食物,通常不會導(dǎo)致寄生蟲感染。刺身一般是指生的食物,通常是由新鮮的魚、蝦、貝類等食物制作而成,新鮮的魚、蝦、貝類等食物中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當吃一些刺身可以很好地補充身體所需的營養(yǎng),對身體健康有一定的好處。寄生蟲是一種肉眼不易看見的微型生物,常見的寄生蟲一般有蛔蟲、鉤蟲、絳蟲、蟯蟲等。刺身是指用新鮮的魚蝦、貝類等食物制作而成的食物,通常不含有寄生蟲,因此偶爾吃一次刺身,通常不會導(dǎo)致寄生蟲感染。寄生蟲感染的患者可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、食欲減退、惡心、嘔吐等癥狀,患者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下口服阿苯達唑片、甲苯達唑片等藥物來進行治療。在日常生活中,患者要注意飲食衛(wèi)生,避免吃生冷、油膩以及辛辣刺激性的食物,比如冰淇淋、肥肉、油炸食品、辣椒、胡椒等,以免對身體健康造成不利的影響。