過敏是由于某些物質(zhì)進入人體后,能夠?qū)е虏糠秩说拿庖呦到y(tǒng)發(fā)生異常反應,這些物質(zhì)稱為過敏原。對螃蟹、魚和蝦的過敏將在一個周內(nèi)漸漸消失。對于嚴重的食物過敏和瘙癢患者,應服用抗過敏藥和止癢藥進行治療。若局部丘疹有滲出物,可通過外用收斂止癢藥物緩解。對螃蟹、海鮮和其他食物過敏的人需要禁食螃蟹、海鮮和其他食物。飲食上仍以高熱量為主,除多食豆類制品外,還可食用糯米制品、黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,還要增加補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。