帕金森病患者要控制蛋白質(zhì)的攝入量,仔細(xì)觀察發(fā)覺(jué),攝取的蛋白質(zhì)總量與抗震麻痹類抑制劑療效有直接關(guān)系。低于1.6gkgd的蛋白質(zhì)攝取可緩解患者癥狀;反之,將每天蛋白質(zhì)總量控制在0.5~0.8gkgd以下的低蛋白飲食,可使左旋多巴的藥效獲得徹底恢復(fù),癥狀顯著穩(wěn)定。Juncos引用,將PD患者的蛋白質(zhì)攝取控制在攝入推薦量,即0.8gkgd以下,即可有效穩(wěn)定高蛋白飲食引發(fā)的癥狀緩解。同時(shí),在總量低于RDA的情況下,蛋白質(zhì)的攝取如何分派,如何采用"少吃多餐",并不干擾患者的臨床表現(xiàn)。