紫菜泡湯嘌呤含量高嗎
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紫菜泡湯嘌呤含量高嗎
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
相信痛風的患者都知道，日常飲食中控制嘌呤是放在第一位的，而嘌呤含量極高的食物就包括海味，當然也包括紫菜，研究發(fā)現(xiàn)每100克紫菜中所含的嘌呤可高達100-500毫克，而且嘌呤是具有水溶性的，一旦泡湯，湯中的嘌呤含量也高的可怕，所以務必要勸您的爸爸不要再繼續(xù)喝紫菜湯了，并且在醫(yī)生的指導下吃一些控制尿酸的藥物，預防疾病的再次復發(fā)。
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