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腫瘤科
甲狀腺病人到底能不能吃西蘭花
提問時(shí)間:2023-10-28 08:38
|
1人回答
問題描述:
我得了甲狀腺疾病,脖子變得有點(diǎn)粗,甲狀腺病人到底能不能吃西蘭花?
全部回答
共
1
條回答
邸立君
臨汾市人民醫(yī)院
副主任醫(yī)師
回答時(shí)間:2023-10-28 08:58
西蘭花等十字花科食物含有一種抗氧化物質(zhì),會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制甲狀腺吸收碘,導(dǎo)致甲狀腺素水平降低,進(jìn)而導(dǎo)致促甲狀腺素升高,促使甲狀腺腫大或結(jié)節(jié)增大,所以不宜長(zhǎng)期過量進(jìn)食西蘭花等十字花科食物,特別是生吃。
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