腎病綜合征患者應(yīng)避免高鹽、高脂、高蛋白飲食,以減輕腎臟負(fù)擔(dān)。治療上需控制蛋白質(zhì)攝入,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白,限制鹽分和脂肪,同時(shí)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
1、高鹽飲食會(huì)加重水腫和高血壓,增加腎臟負(fù)擔(dān)?;颊邞?yīng)嚴(yán)格控制每日鹽攝入量,建議每日不超過(guò)3克,避免腌制食品、加工食品和高鹽調(diào)味品。烹飪時(shí)可用香料、檸檬汁等替代鹽,增加食物風(fēng)味。
2、高脂飲食會(huì)加重血脂異常,增加心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)?;颊邞?yīng)減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入,避免油炸食品、肥肉、奶油等。選擇富含不飽和脂肪酸的食物,如魚(yú)類、堅(jiān)果、橄欖油等,有助于改善血脂水平。
3、高蛋白飲食會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),加速腎功能惡化?;颊邞?yīng)控制每日蛋白質(zhì)攝入量,建議每公斤體重0.6-0.8克,選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、牛奶、瘦肉等。避免過(guò)多攝入植物蛋白,如豆制品,因其含非必需氨基酸較多。
4、腎病綜合征患者常伴有維生素和礦物質(zhì)缺乏,需適量補(bǔ)充。維生素D有助于鈣吸收,預(yù)防骨質(zhì)疏松;維生素B族有助于改善貧血;鉀、磷等礦物質(zhì)需根據(jù)血檢結(jié)果調(diào)整攝入量,避免高鉀血癥和高磷血癥。
5、飲食中應(yīng)增加膳食纖維攝入,有助于改善便秘和血脂異常。選擇全谷物、蔬菜、水果等富含纖維的食物,避免精制糖和高糖食品,以控制血糖和體重。
腎病綜合征患者需在醫(yī)生和營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定個(gè)性化飲食方案,定期監(jiān)測(cè)腎功能和營(yíng)養(yǎng)狀況,及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),以延緩疾病進(jìn)展,提高生活質(zhì)量。