對于單純膽結(jié)石患者來說,是可以進食豆腐的,但是要少吃,在制作豆腐時添加石膏,這種物質(zhì)會加重膽道疾病.膽結(jié)石是由于膽管發(fā)生障礙,膽汁不能往外流,膽囊內(nèi)的水分被吸收,膽汁濃縮而潴留凝結(jié)。膽結(jié)石飲食上主要是多喝水清淡飲食,避免便秘,不要吃辛辣刺激油膩的東西,三餐一定要規(guī)律,避免暴飲暴食,避免過度勞累。積極的預防感染,養(yǎng)成一個良好的生活習慣??梢韵扔盟幬镏委?如果結(jié)石沒有排除的效果就要考慮外科治療手術(shù)或者激光手術(shù)也行。