腸胃炎患者是不能吃火鍋的。火鍋一般是比較辛辣、油膩的,對胃腸有較大刺激,容易增加胃腸負擔(dān)、加重胃腸道黏膜炎癥,不利于腸胃炎的治療恢復(fù)。腸胃炎一般是建議清淡飲食,特別是急性期,最好是以粥、清淡面條等流質(zhì)飲食為主,讓腸胃充分休息,促進胃腸恢復(fù)。腸胃炎一般是跟不潔飲食飲酒、胃腸著涼免疫力下降等因素有關(guān)系,導(dǎo)致胃腸道細菌、病毒感染,常見癥狀有腹痛腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)燒、乏力等癥狀,建議可以對癥吃點左氧氟沙星、蒙脫石散等藥物治療,同時注意飲食調(diào)理,一般3-5天都是可以慢慢恢復(fù)治愈的。