真菌性食管炎能吃的水果主要是一些柔軟的水果,比如香蕉、獼猴桃、火龍果,需要避免進(jìn)食粗糙的食物以及堅(jiān)硬的水果或者堅(jiān)果,否則有可能會(huì)影響該疾病的恢復(fù)。因?yàn)榇植诘氖澄锘蛘邎?jiān)硬的水果,都可能會(huì)直接損傷食管黏膜,導(dǎo)致真菌性食管炎癥狀的加重,這與食管炎本身就有食管黏膜的充血、水腫、出血有一定關(guān)系。該疾病的患者應(yīng)該堅(jiān)持的飲食原則是清淡,可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍└叩鞍踪|(zhì)的流質(zhì)或者半流質(zhì)食物,少吃腌制食品,比如腌制的臘肉、酸菜等。