金針菇的功效與作用及禁忌是什么
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問題描述：
我這段時間比較喜歡吃金針菇，聽說這個食物營養(yǎng)豐富，這個食物的功效與作用及禁忌是什么？
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劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
金針菇的功效與作用是有助于預(yù)防便秘，有助于減輕體重，有助于對抗疲勞增強(qiáng)免疫力，有助于益智健腦，有助于對抗癌癥，有助于養(yǎng)肝，有助于降低膽固醇，禁忌是脾胃虛寒的人群不要過量食用金針菇性寒，食用后身體會產(chǎn)生寒涼之氣，而脾胃虛寒的人群食用后，會加重體內(nèi)的寒涼之氣，可能會引起脾胃不適，引起產(chǎn)生腹瀉。
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