膽管結(jié)石應(yīng)吃什么？
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膽管結(jié)石應(yīng)吃什么？
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
每天吃50克可消化的蛋白質(zhì)。不要吃動物腦、腎、蛋黃、油炸食品和辛辣食品。在飲食規(guī)則方面，建議定期量，少吃多吃，不要吃得太飽。就飲食結(jié)構(gòu)而言，含脂肪和膽固醇的食物，如肥肉、油炸食品、動物內(nèi)臟等。因為膽結(jié)石的形成與體內(nèi)高膽固醇和代謝紊亂有關(guān)。不要飲酒或吃辛辣食物，應(yīng)該多吃一些副食品，如蘿卜、青菜、豆類和豆?jié){。蘿卜對膽囊有益，有助于脂肪的消化和吸收。綠色蔬菜含有大量維生素和纖維素。豆子富含植物蛋白。
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