甲狀腺瘤是因為甲狀腺組織的異常增生所引起的。如果是單純性的甲狀腺瘤,沒有明顯的甲狀腺功能異常,飲食上其實沒有特別的,只要平時少吃一些辛辣刺激性的食物就可以,要多吃水果蔬菜,補充大量的維生素、微量元素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素,就有利于甲狀腺瘤的恢復。如果是具有功能性甲狀腺瘤,像臨床上有些甲狀腺瘤,可以引起甲狀腺功能亢進,這時候在飲食上就要注意低碘飲食,因為如果是碘攝入過多,就有可能會加重甲狀腺功能亢進的癥狀,而不利于甲狀腺瘤的恢復,所以飲食上一定要減少碘的攝入,像富含有碘的海產(chǎn)品里面,海帶、紫菜、海苔、海鮮就盡量要少吃,多吃富含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,像雞肉、鴨肉、魚肉、雞蛋、牛奶,因為甲狀腺瘤引起的甲亢也屬于高代謝的疾病,只有補充大量含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,才能使甲狀腺瘤恢復的更快。