吸煙加重職業(yè)危害合理飲食不可少

　　香煙煙霧不僅直接危害呼吸道黏膜，而且被吸收入血或溶于唾液后咽下，進(jìn)一步加重對人體的危害。一般吸煙加重職業(yè)危害的方式有這樣幾種：

　　(1)接觸棉塵者如紡織工人吸煙，煙霧可加速破壞人體抵抗力和上呼吸道的清除能力，導(dǎo)致呼吸道感染，促進(jìn)支氣管炎形成。

　　(2)接觸谷物塵、水泥塵、矽塵、煤塵，以及刺激性氣體如氯氣、二氧化硫時(shí)，吸煙可加重慢性支氣管炎等疾病。

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　　(3) 當(dāng)空氣中存在與工作場所相同有害物質(zhì)時(shí)，人體接觸毒物的量隨之增加。例如，空氣中有一氧化碳，有吸煙習(xí)慣的交警，即使下班后，血中碳氧血紅蛋白的量比非吸煙交警約高2倍。又如，在接觸石棉的肺癌患者中，吸煙者的發(fā)病率比不吸煙者高出數(shù)百倍;生產(chǎn)和使用致癌性芳香胺如萘胺染料的工人，吸煙者患膀脫癌的發(fā)病率 明顯增高。

　　(4)在聚四氟乙烯(俗稱塑料王)生產(chǎn)場所，有害物質(zhì)會(huì)污染香煙，人在吸這樣的煙時(shí)，香煙會(huì)產(chǎn)生極毒的熱裂解產(chǎn)物八氟異丁烯等，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肺水腫?？梢姡鼰熆墒孤殬I(yè)危害雪上加霜，從事這類職業(yè)的人不要吸煙或盡早戒煙。

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　　吸煙者如何用飲食調(diào)理

　　常吃富硒食物專家們的研究結(jié)果表明，經(jīng)常吸煙易導(dǎo)致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應(yīng)經(jīng)常多吃一些含硒豐富的食物，如動(dòng)物肝臟、海藻及蝦類等。

　　補(bǔ)充維生素?zé)煔庵械哪承┗衔锟梢允咕S生素A、B、C、E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙者宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補(bǔ)充由于吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強(qiáng)人體的自身免疫功能。調(diào)查表明，常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者，其胃癌及肺癌的發(fā)病率明顯低于不經(jīng)常食用這些食物的吸煙者。