吃飯餐具要消毒 預(yù)防甲肝的傳播

　　【導(dǎo)讀】近年來，發(fā)現(xiàn)患者中許多人有蓄長指甲的壞習慣，指甲長了，又不注意衛(wèi)生，用被甲肝病毒污染的長指甲數(shù)點鈔票、剝削果皮、當牙簽剃牙及攝取食物等，極易將病原體帶入口內(nèi)而感染上甲肝病毒。

　　食物傳播：主要是食用了被污染的食物引起，特別是未經(jīng)蒸煮就生吃的瓜果與蔬菜，或煮的半生半熟的貝殼類海產(chǎn)品如牡蠣、蜆子、哈蜊和毛蚶等。此外，患甲肝的飲食從業(yè)人員污染食物后引起的暴發(fā)流行也屢有報道。此種傳播方式引起的甲肝流行潛伏期多比較短暫，且病情較重。

　　吃飯餐具要消毒 預(yù)防甲肝的傳播

　　餐具消毒可有效扼制甲肝的傳播

　　1、濕熱消毒法：①煮沸是餐具消毒的一種可靠的方法，用水煮沸1分鐘，可使甲肝病毒失去傳染性。②壓力蒸氣滅菌法，達到15磅壓力，溫度達到12℃，歷時2分鐘，可使甲肝病毒滅活。

　　對患者的剩飯菜須經(jīng)煮沸后再棄之;餐具消毒水中加2%的食堿，消毒去污效果會更好。

　　2、化學(xué)消毒法：將餐具中的殘渣倒去后，直接在含有次氯酸鈉和十二烷基磺酸鈉的洗消液中浸泡10分鐘，用清水沖洗干凈后即可使用。消毒效果滿意，速度快，食具經(jīng)它洗消后潔白光亮，無油無垢。在農(nóng)村和臨時隔離室亦可將餐具放在3%漂白粉澄清液中浸泡1小時后再洗凈。