烹魚養(yǎng)生:女人適合吃何種魚來補血養(yǎng)氣
對于女性朋友而言,補血養(yǎng)氣是非常關鍵的養(yǎng)生方向。一個女人如果想氣色出眾,那么補血養(yǎng)氣是時時刻刻都不能少的。究竟女人適合吃哪些魚來補血養(yǎng)氣呢?
黃鱔
魚類動物中,黃鱔的補血功效最好,配上中藥比如菟絲子等可以補腎陽,治療小孩疳疾、夜尿。還可以治療面神經麻痹,一般是熬湯或者蒸煮效果明顯,更美味。

大頭魚
大頭魚是補腦效果很好的魚。俗話說,大頭魚的魚頭營養(yǎng)價值豐富,其還有人腦細胞發(fā)育需要的卵磷脂,符合人腦吸收的氨基酸,其含有特殊蛋白質,對小孩子的智力發(fā)育及其有幫助。
墨魚
按照中醫(yī)理論,烏賊味咸、性平,入肝、腎經;具有養(yǎng)血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效;用于治療婦女經血不調、水腫、濕痹、痔瘡(肛腸外科)、腳氣(皮膚科)等癥。墨魚肉、脊骨均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血(血液科)、血虛經閉的良藥。
鯉魚
有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化(心胸外科心血管內科)、冠心病(心血管內科)。
帶魚
帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟的功效。對于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的輔助治療作用。需要注意的是帶魚本身腥氣較重,所以烹調的時候宜用紅燒,糖醋的方式。
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