喂養(yǎng)幼兒時一定要注意營養(yǎng)過剩的危害
碳水化合物(包括糖)進(jìn)食過多,除了正常的代謝需要,其余都轉(zhuǎn)化為脂肪而存于體內(nèi),出現(xiàn)“虛胖”,并易發(fā)生心血管疾病,且抵抗力低下。
一、蛋白質(zhì)過多
蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過消化、代謝,產(chǎn)生氮,經(jīng)過腎臟由小便內(nèi)排出。腎臟的排氮量是有限度的,過多則不能負(fù)擔(dān)。如蛋白質(zhì)攝入過多,加上水分不足,則可出現(xiàn)高蛋白血癥,表現(xiàn)為嗜睡、少尿、驚厥甚至昏迷。牛奶中蛋白質(zhì)含量較母乳高,因此要供給充足的水分。

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二、碳水化合物過多
碳水化合物(包括糖)進(jìn)食過多,除了正常的代謝需要,其余都轉(zhuǎn)化為脂肪而存于體內(nèi),出現(xiàn)“虛胖”,并易發(fā)生心血管疾病,且抵抗力低下。這類嬰兒多見于過早、過多、過久進(jìn)食乳兒糕的人工喂養(yǎng)嬰兒,看上去白白胖胖,實際上身體虛弱。
三、脂肪過多
小兒食入過多的脂肪,易發(fā)生肥胖,使心臟負(fù)擔(dān)過重,易發(fā)生心血管疾病。
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四、鹽過多
食鹽的成分即氯化鈉,其中氯和鈉經(jīng)代謝后,也要從腎臟經(jīng)小便排出。吃鹽太多,可致高血壓。在給嬰兒制作輔食時,食鹽不可添加過多。
五、維生素過多

嬰兒攝入維生素過多主要是維生素A、D,維生素A每日口服量不得超過2000~4000IU,每日攝入5000IU以上,連續(xù)3個月,可發(fā)生中毒癥狀,表現(xiàn)為食欲不振、皮膚發(fā)癢、易激動、毛發(fā)脫落等。維生素D每日口服量不超過400~8001U,治療時需按醫(yī)囑用藥,每日服用2000~5000IU也可發(fā)生中毒癥狀,表現(xiàn)為無力、胃納差、惡心嘔吐、腹瀉,甚至腎損害和血管鈣化。
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