兒童保健不能忽視其營(yíng)養(yǎng)
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人們一直很關(guān)注兒童的相關(guān)問(wèn)題,因?yàn)閮和且粋€(gè)家庭的希望,所以,最近,專(zhuān)家提出:兒童保健不能忽視其營(yíng)養(yǎng),那么,兒童需要吸收哪些營(yíng)養(yǎng)呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,下面就讓我們一起來(lái)看看。
一、微量元素
兒童缺鋅會(huì)影響骨骼生長(zhǎng),而且會(huì)造成皮膚粗糙、色素沉著,并出現(xiàn)貧血等其他營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象。這些孩子長(zhǎng)大后會(huì)出現(xiàn)性功能低下、第二性征發(fā)育不全等癥狀。因此,兒童應(yīng)常吃肝、魚(yú)、瘦肉及牡蠣和貝類(lèi)等含鋅高且易吸收的動(dòng)物性食物,來(lái)保證鋅的供給。鉻、釩、鈣、磷及維生素C 和葉酸都對(duì)眼球發(fā)育有所影響。釩有抗拒鉻的作用,如果鉻與釩的比例下降會(huì)引起眼壓上升,從而形成近視。維生素C 能促進(jìn)鉻的吸收,增強(qiáng)睫狀肌的調(diào)節(jié)作用。維生素C 還能使鞏膜堅(jiān)固,使眼軸不變長(zhǎng),并降低血液pH 、減輕眼球壁擴(kuò)張。鈣、磷代謝也與近視的形成有關(guān),兒童應(yīng)補(bǔ)充足夠的鈣以確保身體生長(zhǎng)發(fā)育的需要。這是兒童保健不能忽視其營(yíng)養(yǎng)。
二、蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體組織形成的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。此時(shí)幼兒每日每千克體重需 25 克,并且應(yīng)注意質(zhì)量。高質(zhì)量的蛋白質(zhì)不但易于消化,而且只需少量即可。牛奶、雞蛋等食物中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),最好每天都吃,同時(shí)還可再吃些魚(yú)、肉、豆類(lèi)等。
三、脂肪
脂肪是人體所必需的重要能源。幼兒期是髓鞘形成期,因此特別需要脂肪酸。往往有些人認(rèn)為油脂類(lèi)不易消化,易引起腹瀉,因而不敢多給孩子吃。其實(shí),如果脂肪吃得太少,導(dǎo)致熱能不足,就只能依靠糖類(lèi)來(lái)補(bǔ)充。這樣則會(huì)因吃甜食過(guò)多而引起偏食、蟲(chóng)牙等不良后果。因此,幼兒不僅要吃動(dòng)物油,還要多吃植物油,也可用花生醬、芝麻醬等加入幼兒的飲食中,以保證足夠的能量供應(yīng)。這也是兒童保健不能忽視其營(yíng)養(yǎng)之一。
四、碳水化合物
碳水化合物是人體主要的能量來(lái)源。兒童雖然不需要很多,但因正處在生長(zhǎng)發(fā)育期,有必要為其提供全面的營(yíng)養(yǎng),并保證營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡。
五、維生素
維生素對(duì)身體組織機(jī)能的調(diào)節(jié)起著重要的作用,如果缺乏人體所必需的維生素就會(huì)產(chǎn)生各種病癥。因此,正處在生長(zhǎng)期的幼兒多吃些牛奶、水果、蔬菜、海藻、乳制品、蛋、肝等是很有必要的。這同樣是兒童保健不能忽視其營(yíng)養(yǎng)。
以上就是兒童保健不能忽視其營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)介紹,僅供大家參考,相信大家對(duì)于兒童保健已有所了解,希望家長(zhǎng)能多多關(guān)注自己孩子的健康,若您對(duì)兒童保健還有疑問(wèn),請(qǐng)咨詢?cè)诰€專(zhuān)家!
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