上班族面對健康“殺手”以食攻毒

　　春天風多雨少氣候干燥，氣溫變化反復無常。使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養(yǎng)、又能提高自身的免疫力呢?在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。

　　辦公室的條件越來越舒適，現(xiàn)代化程度也越來越高。但英國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，便捷的辦公室里其實隱藏了許多健康“殺手”——輻射、噪音、粉塵等都可能危害人體。對于這些隱患，上班族沒辦法避免，但可以選擇一些特定的食物來對抗辦公室的這些污染“元兇”。

　　海帶、番茄對抗輻射。電腦是辦公族離不開的工具，許多人從早到晚對著電腦，很容易受到電磁輻射的傷害。電腦輻射會破壞皮膚上壁細胞，使皮膚粗糙干燥;電腦屏幕還會造成眼睛疲勞、干澀，影響視力。

　　多吃富含維生素A和維生素C的食物能有效抵抗電腦輻射，胡蘿卜等黃綠色蔬菜以及豬肝、蛋黃都是不錯的選擇。此外，番茄含有番茄紅素，能起到抗氧化，延緩皮膚衰老的作用。而也有研究證明，海帶中的一些物質能減少射線對機體免疫功能的損害，有效對抗電腦輻射。

　　胡蘿卜排汞，牛奶除鉛。辦公室里經常傳閱材料、擺放報紙，有些人累了就趴在桌上的文件旁休息，這就免不了與鉛、汞等金屬有害物質直接接觸，影響身體健康。

　　鉛會阻礙血液的合成，導致人體貧血，出現(xiàn)頭痛、眩暈、乏力、便秘等不適。蛋白質能與體內的鉛結合成可溶性化合物，阻止人體對鉛的吸收，促進鉛的排泄。因此可以多吃一些牛奶以及雞鴨魚肉等。汞會造成人體中毒，引發(fā)頭昏、失眠、多夢、記憶力減退等。多吃些胡蘿卜可以降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。

　　吃粗糧抗噪音。此起彼伏的電話鈴聲、傳真聲，同事之間的討論聲，外面車水馬龍的喧鬧聲……辦公室里的噪音常常讓辦公室一族頭疼，還會影響腸胃功能。建議多吃些粗糧，補充水溶性維生素，如小米、燕麥、玉米等。辦公族還要少吃零食，按時吃飯，合理搭配，這樣才能更好地抵抗有害物質，健康工作。