雨水時(shí)節(jié)該如何進(jìn)行飲食調(diào)節(jié) 教你幾個(gè)雨水節(jié)氣養(yǎng)生必備的常識(shí)
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春天氣侯回暖,顯然又風(fēng)多物燥,常會(huì)出現(xiàn)肌膚、口角干躁,嘴唇干裂等問(wèn)題,故應(yīng)多吃新鮮水果、鮮嫩新鮮水果以填補(bǔ)人體水分。因?yàn)榇禾鞛樘斓厝f(wàn)物止脫生發(fā)之始,氣血發(fā)越之季,要少食油膩感之物,以防溫補(bǔ)腎陽(yáng)泄露,不然肝木止脫生發(fā)太過(guò),則克傷脾土。

唐朝養(yǎng)生學(xué)家孫思邈在《千金方》中說(shuō):“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)性子”。五行屬性中肝屬木,味為酸,脾屬土,味為甘,木勝土。因此,春天飲食搭配要少吃怪味,多吃清香味,以養(yǎng)之氣??商暨x莧菜、香椿、百合花、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、淮山藥、藕、山芋、籮卜、荸薺、甘庶等。

《干金月令》:“正月宜食粥,……一曰地黃粥,以補(bǔ)?!?鮮地黃150克,搗汁應(yīng)急,梗米50克清洗,老冰糖適當(dāng),同下鍋里加加入適量,熬成粥后,將鮮地黃汁倒進(jìn)粥內(nèi),慢火煮20分鐘即好。)二曰防沙粥,用于祛手腳之風(fēng)。取防沙這份,煎湯去汁熬粥。三曰紫蘇粥,取紫蘇這份,炒至淡黃,略微香味時(shí),煎汁熬粥。”少吃吃涼性粘雜食材,防止傷著腸胃。

藥品調(diào)理:要考慮到腸胃升降機(jī)生物化學(xué)功能,用升發(fā)氣血之道,調(diào)補(bǔ)脾胃??刹捎蒙硡ⅰ⑽餮髤?、決名子、白菊花、首烏粉及補(bǔ)中益氣湯等。禁口食材:正月禁口牛肉、羊肉、雀肉,不可生吃蔥姜蒜,花生仁宜煮不適合炒。
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