花生怎么吃才健康美味？食用花生會(huì)有什么功效和作用

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  花生仁補(bǔ)漿：

  花生仁、甜杏仁、大豆各16克。將花生仁、甜杏仁、大豆裝進(jìn)盆里，放水侵泡4鐘頭后，用磨漿機(jī)碾磨成稠漿，再用兩層沙布濾取漿體，倒進(jìn)沙鍋中煮開只能。以成將這幾種食材味研為細(xì)末，臨耗時(shí)煮開熟。每天l劑，分為次于早晨或早、晚時(shí)食用。有健脾胃溫胃、益氣補(bǔ)血、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸滑腸的作用。適用脾胃虛寒、氣血兩虛之神疲倦力、食欲不佳、消化不好、大便不通暢者飲之尤宜，以成用以中老年的平時(shí)健康保健。

  花生仁甜杏泥：

  花生仁、甜杏仁各16克，純蜂蜜適當(dāng)。將花生仁、甜杏仁搗碎搗爛狀。服法：每一次取12克，加純蜂蜜，水服用。早餐前，晚餐后服用?？商岣邼?rùn)肺止咳之力。適用咳嗽痰多胸悶氣短、咳嗦少痰者。

  花生仁紅小豆湯：

  花生仁、紅小豆、紅棗各65克，煮開成湯。一天多次服用。己方幾種食材中含豐富多彩的胡蘿卜素b1，又有溫脾腸胃功效，適用腳氣病、脾胃虛水腫、食少困乏、大便糖稀拉肚子、精神實(shí)質(zhì)怠倦等。

  花生紅棗湯：

  花生仁非常容易返潮長(zhǎng)霉，造成致癌性較強(qiáng)的黃曲霉菌內(nèi)毒素。應(yīng)貯于超低溫、干躁處為好。如發(fā)覺(jué)霉變的花生仁，應(yīng)立即，切忌服用。

  花生仁130克，紅棗40克，放水煎服。以成嚼食花生仁，用紅棗煎湯沖服。治驗(yàn)確認(rèn)，花生仁與紅棗適用能補(bǔ)脾益血、止血方法。對(duì)脾胃虛血少、缺鐵性貧血、血小板減少性紫癜、血友病等流血有必須功效。