吃藍(lán)莓有哪些好處 藍(lán)莓常見的食用方法都有哪些

　　藍(lán)莓在土耳其等國風(fēng)靡，加上小貝嬌妻維多利亞大肆宣揚(yáng)自個根據(jù)藍(lán)莓減肥瘦身取得成功。從今天起，在諸多時尚潮流Mm心中中，藍(lán)莓不要僅僅通常實(shí)際意義上的新鮮水果，而變成姊妹們春天里的柔美減肥寶寶。隨之氣溫回暖，討人喜歡的藍(lán)莓身穿艷裝，新鮮發(fā)售了!在這一柔美的藍(lán)莓夏季，姊妹們，我們一起拉減肥的大幕吧!

　　藍(lán)莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科藍(lán)莓屬綠色植物的泛稱，全球有60多種多樣。藍(lán)莓原產(chǎn)地于歐州，30新世紀(jì)傳到在我國?，F(xiàn)如今，英國、波蘭和俄羅斯是全世界栽種藍(lán)莓?dāng)?shù)最多的國家。在我國栽種藍(lán)莓的時間長太快，且多種植在大城市近郊區(qū)，生產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。藍(lán)莓系多年生木本植物，其果子由花托生長發(fā)育而變成肉質(zhì)聚合物果，這與通常新鮮水果由子房生長發(fā)育而成不一樣。

　　它的外型呈心型，美味紅嫩，瓜瓤鮮嫩，甜酸爽口，香氣濃厚，不但有顏色，并且也有通常新鮮水果所沒有的怡人的芬芳，是新鮮水果中難能可貴的色、香、味出眾者，因而常被大家稱為果中王后。

　　藍(lán)莓營養(yǎng)成分豐富多彩，帶有葡萄糖、綿白糖、檸檬酸鈉、蘋果酸、水楊酸、碳水化合物及其鈣、磷、鐵等礦物。除此之外，它還帶有復(fù)合維生素，特別是在是胡蘿卜素C含水量比較豐富，每150克藍(lán)莓中就帶有胡蘿卜素C 65mg。藍(lán)莓中含有的胡羅卜素是胡蘿卜素A的關(guān)鍵化學(xué)物質(zhì)，具備清目護(hù)肝功效。藍(lán)莓還帶有果膠和豐富多彩的膳食纖維素，能夠促進(jìn)消化、順暢排便。藍(lán)莓的營養(yǎng)元素非常容易被身體消化吸收、消化吸收，多吃也不容易著涼或容易上火，是風(fēng)靡一時的營養(yǎng)食品。

　　藍(lán)莓的食用方法許多。若將藍(lán)莓拌以鮮奶油或鮮牛奶共食，其味極好;將清洗的藍(lán)莓放糖和鮮奶油搗碎成藍(lán)莓泥，冷藏后是冷甜、香軟、爽口的夏令食品類;草莓醬如做元宵節(jié)饃饃、混沌皮陷料，也是絕佳的食品類。藍(lán)莓還可成水果汁、蘋果醬、果酒和水果罐頭等。