梅子酒做法簡(jiǎn)單 功效甚多但不要貪杯哦

　　平日里有很多朋友們喜歡用一些水果來泡酒，味道非常的小清新，而且還增加了酒的營(yíng)養(yǎng)，不論是春季里的楊梅酒，還是秋季的葡萄酒，其實(shí)制作方法都非常簡(jiǎn)單，今天我們要聊的這款酒，也是很受女孩子們喜歡的口感酸甜而且飲用起來并沒有酒的濃烈，一起來看看關(guān)于梅子酒有那些話題。

　　梅子酒做法簡(jiǎn)單，功效甚多，但不要貪杯哦

　　一、梅子酒做法

　　材料：九分熟的青梅，冰糖，米酒

　　做酒比例:青梅25~35公斤，米酒一百市斤，冰糖22~25市斤

　　做法：首先要把準(zhǔn)備好的青梅清洗干凈之后晾干，然后把準(zhǔn)備泡酒的壇子或者是罐進(jìn)行消毒，然后將青梅，冰糖和米酒一同倒入到容器當(dāng)中進(jìn)行密封，密封時(shí)間在4個(gè)月左右。4個(gè)月后打開密封蓋子，用塑料鏟子或者是木鏟子，對(duì)梅子酒進(jìn)行一個(gè)均勻的攪拌，再密封起來。兩天之后重新打開，用自己所方便的方法，把梅子酒進(jìn)行過濾。過濾之后的梅子酒也需要再次沉淀兩天，兩天之后就可以取出來飲用了。

　　二、梅子酒營(yíng)養(yǎng)

　　1.青梅是堿性食物，因此飲用梅子酒能夠很好的調(diào)節(jié)我們身體內(nèi)的酸堿平衡度。一定程度上預(yù)防心煩失眠，頭疼，都有一些不良癥狀。

　　2.青梅酒含有很多種氨基酸礦物質(zhì)成分，可以改善食欲不振，消化不良的情況，如果在睡前喝一杯梅子酒，能夠促進(jìn)身體內(nèi)的血液循環(huán)，緩解我們的精神壓力。

　　3.青梅酒味道酸甜的味道，可以刺激到我們體內(nèi)的唾液腺，然后分泌出腮腺素這種物質(zhì)。而這種物質(zhì)是可以幫助我們延緩衰老，尤其是對(duì)于女性同志來說，喝梅子酒可以潤(rùn)澤肌膚，讓我們的血管變得更加年輕，而且纖維中含有的多酚元素可以幫助我們抑制脂肪的堆積，達(dá)到塑身的效果。

　　小編結(jié)語：梅子酒的做法是不是非常簡(jiǎn)單呢?雖然說喝酒傷身，但是適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┕δ苄宰萄a(bǔ)類的酒，對(duì)身體有一定的好處。這里有一點(diǎn)要提醒大家的，就是梅子酒在浸泡的過程中會(huì)用到很多的冰糖，因此患有糖尿病患者是不可以飲用梅子酒的，另外梅子酒后勁還是挺大的，要少喝。