油麥菜的功效與作用不可小覷

　　蔬菜是我們?nèi)梭w每日都需要攝入的，因為其中包含了大量的維生素和礦物質(zhì)，這些物質(zhì)可以幫助人體的臟器和細胞正常運作。油麥菜就是一種營養(yǎng)價值極其豐富的蔬菜。雖然油麥菜不如其它蔬菜的口味好，但是它的功效和作用缺不可小覷。下面小編就給大家介紹下油麥菜有哪些作用吧!

　　油麥菜的功效與作用不可小覷

　　一、油麥菜的功效

　　1.安神助眠

　　油麥菜的葉子上的筋絡(luò)部分富含大量的萵苣素，雖然這種物質(zhì)帶有一種讓人厭棄的苦澀味，但卻具有安神助眠、降膽固醇，還可緩解壓抑的心境。建議失眠多夢、精神倦怠的人可以在睡前喝一杯油麥菜汁。

　　2.活血

　　油麥菜里面含有一種甘露醇，這種物質(zhì)可以增加人體排尿的頻次，具有一定的利尿效用。另外，油麥菜還可讓人體血液流動的更快，從而促進血液在血管中的循環(huán)。

　　3.瘦身減脂

　　油麥菜是出名的減肥菜，因為其中富含大量的膳食纖維，可加速人體腸道蠕動，促進排便，從而阻止剩余食物垃圾沉積在體內(nèi)，起到預(yù)防脂肪增長的作用。

　　二、油麥菜禁止和哪些食物同食

　　1.油麥菜不能和南瓜一起吃

　　若把油麥菜和南瓜放在一起食用，可能會讓你的腸胃感到不舒服，若是食用量大，甚至可能引發(fā)腹瀉。

　　2.油麥菜不能和黃瓜一起吃

　　黃瓜和油麥菜同屬減肥圣品，但它們卻不能一起吃，因為同食會妨礙維生素C的吸收，導致營養(yǎng)素浪費掉了。

　　3.油麥菜不能和豆腐一起吃

　　油麥菜和豆腐同食，會導致夜里輾轉(zhuǎn)難眠，嚴重的話可能引發(fā)睡眠障礙癥。

　　小編結(jié)語：通過以上了解，油麥菜的功效與作用不可小覷。沒想到平時不愛吃的油麥菜包含了這么多的維生素，具有如此強大的減肥功效。知道了油麥菜的功效后，那些厭惡油麥菜的朋友有沒有改變想法呢?是否打算以后多吃減肥、降脂的油麥菜了呢?