吃什么有助于傷口愈合 哪些食物可以幫助傷口愈合

創(chuàng)傷愈合是指機(jī)體遭受外力作用，皮膚等組織出現(xiàn)離斷或缺損后的愈復(fù)過程，包括各種組織的再生和肉芽組織增生、瘢痕組織形成的復(fù)雜組合，表現(xiàn)出各種過程的協(xié)同作用。那么在日常生活中，有傷口應(yīng)該吃什么食物幫助愈合呢？下面就一起來看看吃什么有助于傷口愈合。

吃什么有助于傷口愈合

1、維生素C的食物

維生素C有增進(jìn)傷口愈合和抗感染能力的作用，手術(shù)以后傷口愈合過程中常常需要膠原蛋白來填充，而膠原纖維的形成則需要維生素C的幫助。

2、含鋅的水果

傷口愈合的過程中應(yīng)該多食用一些含鋅豐富的水果。缺鋅會使纖維細(xì)胞功能下降，影響傷口愈合的速度。含鋅豐富的水果如：蘋果、桃、芒果、橄欖、李子等。

3、牛肉

牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或動過手術(shù)的人在修復(fù)組織和補(bǔ)充失血時食用特別適宜。此外，心血管疾病的病人食用牛肉也比較適宜。

4、蜂蜜

蜂蜜對傷口愈合會有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進(jìn)傷口愈合的作用。

5、海帶

海帶中含有豐富的蛋白質(zhì)以及碳水化合物。同時還有豐富的胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要的微量元素，對于傷口的愈合也是非常有幫助的。