夏季養(yǎng)生保健要遵循哪些原則 夏季喝什么粥可以養(yǎng)生

夏季的時候，是人體內(nèi)的很多毒物排出來的最佳季節(jié)，尤其是濕氣的排除，在夏季做這些是極佳的，那么我們在炎熱的夏季時，養(yǎng)生保健要做哪些事情呢？夏季養(yǎng)生保健到底要遵循哪些原則呢？到底夏季喝什么粥可以到達(dá)養(yǎng)生保健的功效呢？

1、夏季養(yǎng)生保健原則

1起居靜養(yǎng)養(yǎng)心

夏季養(yǎng)陽貴在養(yǎng)心，在中醫(yī)理論體系中，中醫(yī)也認(rèn)為“夏氣和心氣是相通”，所以養(yǎng)生要“靜養(yǎng)”，比如：早睡早起，避免大汗淋漓。汗液流多了，易傷陽。

天氣轉(zhuǎn)熱后，容易出現(xiàn)情緒煩躁、心神不寧、睡眠不好等，人的心神也很容易受到影響，那么要如何避免出現(xiàn)心神不寧呢?要重視精神的調(diào)養(yǎng)，保持愉快的情緒;切忌暴喜傷心，要保持神清氣和的狀態(tài)。中醫(yī)早就有“夏季宜養(yǎng)心”的說法，所以夏季起居養(yǎng)生方面要保持身心愉悅、心情暢達(dá)，防止心火過旺而引起疾病。

2飲食防上火

高溫的天氣，會導(dǎo)致人們煩躁上火，失眠等一系列的癥狀，夏季的暑熱又容易給身體產(chǎn)生內(nèi)熱，“防火”成為了夏季養(yǎng)生首要原則。

盛夏，可以多吃一些清熱解毒的食物，在中醫(yī)上，能清暑熱降火的藥材有：薄荷、荷葉、金銀花、菊花、連翹等。飲食要以清淡，易消化的為主，油膩辛辣的食物要少吃?？梢詫⒕G豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并擱涼后食用，這藥粥具有健胃和消暑的作用。平時要多吃一些蔬菜，水果這可提供維生素的補(bǔ)充。最好多吃一些瓜類食品，包括西瓜、香瓜、西蘭瓜、黃瓜、冬瓜等。

3苦味宜多食

中醫(yī)認(rèn)為，凡有苦味的蔬菜，大多具有清熱的作用。因此，營養(yǎng)學(xué)家建議，夏季經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品，能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴，能調(diào)和脾胃，清除疲勞，醒腦提神，對中暑、胃腸道疾病有一定的預(yù)防作用?？嗖艘彩且晃端幨惩吹氖卟耍哂星鍥鼋舛?、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能。食用苦菜時，將它的根、葉洗凈，可拌可炒可做湯，味道苦中帶香，是解暑開胃的佳肴，而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用。夏季出汗較多，不妨喝點(diǎn)帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇。

4防涼防暑

夏季天氣熱，空調(diào)風(fēng)扇是解熱的最佳電器，對于怕熱的人來說，開著風(fēng)扇，空調(diào)是最舒服的。但是對于關(guān)節(jié)患者來說，夏季是最應(yīng)該避涼的，因?yàn)檫^涼的環(huán)境更容易引起病變。所以在夏季關(guān)節(jié)關(guān)注要適度的使用空調(diào)及風(fēng)扇，盡量少用。

夏季外面的天氣過于炎熱，所以要避免長期時間暴曬于陽光下，需要外出需要最好防暑的措施，家里可以備用一些防暑藥品，比如：人丹、藿香正氣系列水、液、丸、膠囊、十滴水、風(fēng)油精等。而對于經(jīng)常待在空調(diào)房里的人來說，要注意補(bǔ)水，應(yīng)該要多喝水。以免肌膚過于太干燥。

5保證睡眠充足

夏季日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。因此，夏季保持充足的睡眠對于促進(jìn)身體健康、提高工作、學(xué)習(xí)效率具有重要的意義。為了保證充足的睡眠，首先應(yīng)做到起居有律;其次應(yīng)注意臥室通風(fēng)、涼爽;第三要保持平靜的心境，力求“心靜自然涼”;第四要有適當(dāng)?shù)奈缢瘯r間，夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松，有利于下午的工作和學(xué)習(xí)，也是預(yù)防中暑的有力措施。

2、夏季養(yǎng)生粥推薦

1、菊花粥

食材：菊花10g，梗米100g

制法：將菊花研磨，梗米加水煮粥，待粥將成時加入菊花粉末，稍微煮熟即可食用，可作早晚餐食用。

功效：此粥清熱解暑，經(jīng)常食用能使人肢體輕松，并能醒腦提神。

2、薄荷粥

食材：鮮薄荷30g，剛米50g

制法：將薄荷煎湯另放侯冷，以梗米加水煮粥，待粥煮成時，加入薄荷湯劑冰糖適量，再煮一二沸即成，可在夏季午后涼服。

功效：此粥有清熱去數(shù)的效果。

3、綠豆粥

食材：綠豆適量，梗米100g

制法：將適量綠豆洗凈后浸泡半天，同梗米煮成稀薄粥，可作為早晚餐食用。此粥適宜于炎熱的夏天食用，是即為理想的解暑食品。

4、蓮藕粥

食材：蓮藕100g，糯米100g

制法：將蓮藕洗凈切片，取適量糯米一并放入煮粥。

功效：此粥可以養(yǎng)神一起、調(diào)養(yǎng)精神。

5、淮山薏苡仁粥

食材：淮山30g

制法：將淮山打碎，放入鍋內(nèi)用水先煮10分鐘，然后加入薏苡仁40g，梗米50g，一同煮爛成粥。

功效：此粥可以健脾補(bǔ)腎、益氣祛濕。