夏季養(yǎng)生要多吃竹筍蘆筍萵筍

天氣那么熱，我們出汗又出那么多，然后很多小伙伴都會沒什么食欲了，炎熱的夏季很多人消化功能也會變差了，導(dǎo)致各種小病小痛，夏季飲食我們要以清淡易消化又能促進食欲為主，這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的，夏天的時候多吃這三種筍類可以達到清熱減壓的目的，下面跟著養(yǎng)生專家一起來看看都有哪三種呢?

1、竹筍

夏季的是筍子長的都是又肥又美的，看到都讓人口水直流，竹筍除含有豐富的植物蛋白外，還含有胡蘿卜素，維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分。味香質(zhì)脆性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。夏季再沒有胃口的您來一盤竹筍炒肉相信您都會胃口大開的。

2、萵筍

萵筍就是我們家中常吃常見的一道蔬菜了，萵筍很多人都愛吃。萵筍有利尿通乳、寬腸通便等功效，炎炎夏日來一盤清爽的拌萵筍，有助于消除緊張，緩解壓力，增強食欲。值得留意的是，萵筍葉營養(yǎng)價值遠比莖要高，建議不要隨意丟棄而是一起食用。大家以后吃萵筍的時候可以把這葉子用來做湯或者一起清炒都很合適的哦!

3、蘆筍

蘆筍雖然說是春天的蔬菜，但是夏季的時候也經(jīng)常能看到的，蘆筍有鮮美芳香的風(fēng)味，性味甘寒，有清熱利尿功效，暑夏口干、運動后口渴、發(fā)燒煩渴等情況下，都可吃蘆筍。蘆筍的做法也是很多樣的，蘆筍炒蝦仁，涼拌蘆筍，清炒蘆筍，辣味蘆筍炒肉絲,，這幾款總有一款是您喜歡的哦!

夏季吃哪三筍有保健養(yǎng)生的作用呢?以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關(guān)知識了。如果夏季里面您們家的餐桌上都沒有這三種筍子，家庭主婦們就要注意了，要經(jīng)常買竹筍，萵筍，蘆筍回來吃吃哦!這三種筍子也是很便宜的，但是夏季我們多吃對我們身體益處可大了哦!家中做飯的那個，趕緊行動起來吧!