結腸炎的患者是可以吃番茄的，但是不要一次性吃的太多，以免刺激腸胃導致胃酸分泌過多引起腸胃不適的癥狀。平時要注意飲食清淡易消化，避免吃太油膩的食物或者生冷飲食，可以少食多餐，不要暴飲暴食。同時還應該要注意適當?shù)倪\動，增強體質(zhì)，提高抵抗力。